外贸单证简称单证（Documents），是指在外贸业务实施过程中所应用的单据与证书，在国际贸易结算中占据着重要的地位。随着国际贸易的发展，国际贸易货物单据化，商品买卖以单据买卖的形式来实现，买卖双方的货款结算是以单据而非货物为依据，商品的买卖往往表现为单据的买卖，单证制作的好坏直接关系到企业外贸业务的完成和经济效益的实现。一套正确、完整、及时、清晰的单证是能否顺利结汇的关键，需要相关工作人员认真负责、细心耐心地完成。
国际贸易是一个复杂的过程，涉及的部门多、环节多、范围广、手续繁琐，它要求对外贸易的从业人员加强对外贸单证的了解和实际动手能力。制作单证是从事国际贸易行业的基础，单证的制作要充分的细心加耐心，任何一个环节的纰漏都会在将来的事业中产生大的影响，有可能会损失一大笔钱。因此在审核的时候一定要做到仔细二字，买方、卖方、地址、条款、金额、货物这一项项条款都是不能有一丁点失误。发票、汇票、提单等一些单证的制作，信用证的审核，以及合同的签署等都是一个整体。
本次实训课程主要是为制作常用外贸易业务单证，识别和加强单证业务操作能力的训练而进行的.这为我们以后从事进出口贸易工作打下了很好的基础。
在这次实训中我们所做的单证有：
这次实训使我进一步掌握了制做单证的基本知识，基本规则和基本技能。 我们作为国际贸易专业的学生，必须明白平时努力学习理论知识的重要性以及实际操作的必要性，对各种单据的性质、作用、具体内容、缮制注意事项、各有关法律以及国际贸易惯例等都应该有所了解，才能确保在制作单证的时候能顺利结汇。在做进出口业务时这几种外贸单证是最常见的也是必不可少的交易双方往往都要以这些单证来确定交易的事宜和顺利完成双方之间的交易。在填写单证时要特别细心,注意日期是否正确。在做单时是不允许有任何差错的。