这是一篇说明文700字作文，欢迎点评和分享～感谢你的阅读与支持！
“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。”被誉为“民族魂”的梅花一直被人称颂，因为它的自强不息，不屈不挠。在很小的时候，我与梅花也有过一段约定。
我记得小时候有一次，爷爷带我去玩，那时候正是寒冬，寒风凛冽，冻的人直打颤，街上也没几个人，我拉着爷爷的手，咬着牙关往前走。走着走着，我突然看见冰冷的街道旁出现犹如火一般灿烂的东西。小孩子总是好奇心极强，于是我摆开爷爷的手，跑过去看看那到底是什么东西。那是一簇红色的花，它们艳若桃李，灿如云霞，又如燃烧的火焰、舞动的红旗，芬芳浓郁，暄香远溢，极为绚丽，颇具感染力。这是爷爷过来了，爷爷笑着问道：“孩子，你在看什么啊？”我指着那一簇在这黯淡的冬天唯一发现的“珍奇”问道：“爷爷，这是什么啊？”爷爷看了看：“孩子啊，这是梅花！”“它怎么冬天还开花呢？这么冷怎么活下来的啊？”爷爷突然变得严肃：“孩子，你瞧！现在很多花都凋落了吧！可只有梅花还开着。梅花是我们中华民族的象征，它不与百花争时光，不和群芳斗艳丽。每到百花凋零，严寒刺骨的冬季，梅花便如婀娜多姿的仙女，悄然飘落在山岭坡间、园林径旁……别有韵致。虽然很冷，但这就是它们的精神，风雪越大，它们开的越灿烂越美丽。”
我心头为之一震，原来这个世界上还有这么一种花，即使是严冬那样恶劣的环境，也依然傲立，任凭风吹雨打，从不会向危难低头折节。就在这个时候，我暗暗地与梅花作出约定，一定要像梅花那样，困难面前永不低头，在风雪中傲立！
那个冬天真的很难忘，因为我认识了梅花，而且我再也不害怕困难了，每当遇到困难的时候，我都会告诉我自己我和梅花有个约定，那就是不脆弱，不协妥，不退缩！
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