一、红伏苓和白伏苓的区别
1、根据外观
大家下意识把伏苓分为白伏苓和红伏苓,事实上,这二者的区别只是在于有没有“衣着打扮”。披了层外皮的伏苓晾晒后就变为红伏苓,而削皮的伏苓就是白伏苓,白伏苓以新鲜的居多,而红伏苓一般可以存放得久一点。
2、存放方式
白伏苓在常温下不能久放,一般需要放进家用冰箱的冷藏室冷藏冷藏;而烘干的红伏苓需放进阴凉干燥又空气流通的地域存储,倘若需长期性放置,还需在红伏苓内放入大蒜瓣防止长虫。
3、口感
白芡实粉粉嫩嫩的,吃起来口感绵糯的;红伏苓一般存放时间长时间,因而口感略老,需要烹煮长期,吃起来比较韧。
4、作用
一般来说,白伏苓服食实用价值较高,熬粥煲红豆糖水多选用白伏苓;而红伏苓的作用与功效较高,一般在滋补汤中作为名贵中药材运用。
二、白芡实的功效
伏苓茯苓功效甘平,不含毒性,养血,各代迄今大家作为青春常驻,防止郁郁不得志的圣药。伏苓属于滋养可扩展性食物,能用干漫性泄泻和小便频数、梦遗滑精、弱不禁风、遗尿、老年人尿频、女士带多腰酸等。服食新鲜的白伏苓对医治扁桃体炎有不同寻常功效。
三、红芡实的功效
1、红伏苓所含有的多种多样蛋白质、维生素,矿物质及其它微量元素,是人体内部营养元素需要的成分,而且伏苓含有多种多样的淀粉,能为人体提供每日消耗需要的电力能源。
2、红伏苓可以提高乙状结肠消化功效,提高尿麦芽糖醇基础代谢率,提高红细胞胡萝卜素浓度值值,极大地地降低了肺癌、胃癌的病发几率,从而隔绝了癌症造成的机会。
3、红伏苓具有健肾涩精,健脾胃治腹泻,清热祛湿健中之功效,对腰膝痹痛、遗精频繁遗精、浊白,清稀、小孩子小便忍不住、大便泄泻、老人夜尿急尿频熟等病症有很好的治疗功效。
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