鱼腥草根（别名：Houttuynia cordata），别名折耳根，三白草科绿色植物，产自我国长江下游南端各省市。其搓碎鱼多腥味儿，味微涩，做为中药材和食品有清热去火，止咳祛痰，推动小便的功效。
鱼腥草根茎呈扁圆柱型，歪曲，表层黄棕色，具纵棱多条，节显著，下边节上面有残留根须；质脆，易断裂。叶共生，叶子卷折发皱，展开后呈心型，顶端渐尖，全缘；上表层暗浅绿色至暗深棕色，下表层浅绿色或灰棕色；叶茎长细，尖部与苞片合转化成鞘状。总状花序顶生，黄棕色。
鱼腥草根鲜汁对橙黄色葡萄球菌有抑制效果，加温后功效变弱．体外试验证实，鱼腥草根煎剂对多种多样革兰呈阳性病菌和呈阴性病菌如橙黄色葡萄球菌、乳白色葡萄球菌、溶血性链球菌感染、肺炎双球菌、卡他革兰阴性杆菌、白喉杆菌、变形杆菌、志贺、施氏、福氏及宋内痢疾杆菌、肠炎链球菌等均有不一样水平的抑制效果．鱼腥草根医用乙醚提取液在身体之外对结核菌有显著抑制效果．鱼腥草根中获取获得的一种油状物质，对各种各样微生物菌种（特别是在对霉菌和酵母菌）均有抑制效果，对溶血性链球菌感染、橙黄色葡萄球菌、流感链球菌、卡他革兰阴性杆菌、肺炎链球菌有显著抑制效果；对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌亦有抑制效果．鱼腥草根煎剂抑菌功效不是很显著。
鱼腥草根的关键抑菌成分癸酰溴化氢对多种多样病菌、抗酸杆菌及细菌等均有较显著的抑菌功效，但这种化合物特性不稳定．其亚硫酸氢钠加持物则特性平稳而又保存其抑菌特异性．我国人造合成的癸酰溴化氢的亚硫酸氢钠加持物称之为生成鱼腥草根素，在身体之外对多种多样革兰阳性和阴性病菌都具备显著的抑菌作用，以橙黄色葡萄球菌以及耐青霉素株、肺炎双球菌、甲形链球菌感染、流感链球菌比较比较敏感，卡他革兰阴性杆菌、伤寒杆菌其次，而大肠杆菌、绿脓杆菌及痢疾杆菌不是很比较敏感．针对小白鼠的结核杆菌感染，鱼腥草根素能显著增加其存活時间．此外，对白念珠菌、新型隐球菌、胞子丝菌、曲菌、上色霉菌、鲜红色癣菌、叠瓦癣菌、熟石膏样小孢子菌、铁锈色小孢子菌、鲨癣菌等亦有显著抑制效果。