板蓝根这种药物的用量还是应该要多加注意，如果是一次性服用过量的板蓝根也是会给自己的身体带来很多的副作用，适当的去服用板蓝根就可以达到治疗的效果，尤其是会有抑菌，抗过敏和消肿的效果，但是更多的人们都是会用板蓝根来缓解感冒的症状，这对于感冒的治疗效果都是很显著。
解毒作用
犬用板蓝根、黄连粉与藜芦同服（各2.0g/kg），能解藜芦毒， 降低死亡率；若藜芦中毒后再用之，则无效；分别单用板蓝根粉或黄连粉， 效果亦不好．
a.菘蓝煮汤，在菘蓝苗长到15-20cm的时候，可以连叶带根洗净，像煮白菜一样放点油、盐、味精就可以了，稍有苦味。
b.素炒菘蓝，先放点油，放点辣椒，大蒜，葱，再把切好的菘蓝放入炒就可以了。
菘蓝根含靛蓝（indigotin，indigo），靛玉红（indirubin），蒽醌类、β-谷甾醇（β-sitosterol），γ-谷甾醇（γ-sitosterol）以及多种氨基酸：精氨酸（arginine），谷氨酸（glutamic acid），酪氨酸（tyrosine），脯氨酸（proline），缬氨酸（valine），γ-氨基丁酸（γ-aminobu-tyric acid）。还含黑芥子甙（sinigrin），靛甙（indoxyl-β-
hlucoside），色胺酮（trptanthrin），1-硫氰酸-2-羟基丁-3-烯（l-thiocyano-2-hydroxy-3-butene），表告伊春（epigoitrin），腺甙（adenosine），棕榈酸（palmitic acid），蔗糖（sucrose）和含有12%氨基酸的蛋白多糖。
还含有抗革兰氏阳性和阴性细菌的抑菌物质及动力精。
具有消肿，抗过敏作用[6]
又名：大蓝根。为植物菘蓝的干燥根。呈细长圆柱形，长约10～20～30厘米，直径3～8毫米。表面浅灰黄色，粗糙，有纵皱纹及横斑痕，并有支根痕，根头部略膨大，顶端有一凹窝，周边有暗绿色的叶柄残基，较粗的根并现密集的疣状突起及轮状排列的灰棕色的叶柄痕。质坚实而脆，断面皮部黄白色至浅棕色，木质部黄色。气微弱，味微甘。以根平直粗壮、坚实、粉性大者为佳。