由于味儿最纯正，也够辣，造成许多 不要吃辣的人也爱花甲粉，这类味儿真的是很与众不同。并且吃花甲粉能够 提高胃口、促进消化、消滞醒神。但花甲粉香辣味儿过重，吃多损害胃肠，减肥瘦身的人有时候吃不容易有非常大影响的。
一、晚上吃花甲粉会长胖吗
假如在晚上吃，自然会造成肥胖症了，晚餐吃什么东西都是令人的休重提高，花甲粉也一样，因为它带有的热量還是较为高的。减肥瘦身的群体在晚上6点后不建议再吃东西，不然非常容易发胖。并且平常饮食搭配要口味淡，要控制摄取量，应加强锻炼，耗费每天摄入的发热量，饿的情况下尽可能吃蔬菜水果这种发热量低的食材，发热量高的食材是会增胖的。
花甲粉带有较多木薯淀粉和人体脂肪，多吃会长胖，香辣的成份是没法溶解人体脂肪的。人体脂肪类食材的动能比糖高许多 ，吃完更非常容易长胖。
花甲粉的关键原材料是由地瓜、马铃薯和扁豆做成的，调料有黄豆、花生仁、香莱、大骨汤、鸡脯肉、蔬菜等，因此营养元素還是较为齐备的，能够 补充人体营养成分。100克酸辣粉热量是98卡，一碗花甲粉有500克，带有488卡发热量，这一還是较为高的，减肥瘦身期内要适当服用。
二、花甲粉身心健康作法
调料：猪瘦肉、手擀面、泡菜、姜片、花生仁、酸辣椒、小香葱、香莱、蒜头、醋、盐、油。
方式 ：1、把手擀面泡在开水里，使它变松，便于应用。
2、把生猪肉切碎，泡菜、酸辣椒切小傅，蒜、葱、姜、香莱切碎。把花生仁炸好。
3、热锅加点油，油烧后添加姜、蒜、朝天椒、进行爆香。然后添加生猪肉和泡菜火灾炒两下，添加适量的大骨汤。
4、汤开后煮五分钟放进手擀面煮开就可以了。
5、将粉倒进放进碗中，随后添加醋、小香葱和花生仁服用。
许多 减肥瘦身的人员认为花甲粉的发热量不高，因此常常很多服用，那样的作法是很危险的。花甲粉的发热量還是挺高的，并且我们吃花甲粉会添加加油辣子、猪肉酱和别的调料，这种食品会造成酸辣粉热量大幅提升，让减肥瘦身不成功，减肥瘦身人员吃花甲粉最好是不必加植物油脂高的食物。