糖尿病可以吃棒子面吗？普遍的面点中馍馍、花卷馒头、鲜面条是很多人钟爱吃的，那样的营养膳食使用价值高，非常是棒子面。那麼糖尿病可以吃棒子面吗？下边我为您详解。
1、糖尿病能吃棒子面吗
糖尿病患者可以吃棒子面的。苞米有着长命食品的美誉,带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪、维他命、营养元素、甲基纤维素及含糖量等,具备开发设计高营养成分、高分子生物学作用食品的极大发展潜力。苞米不但是人类谷物的关键来源于,已变成一种受欢迎的健康保健食品,因此糖尿病人是可以吃的。
棒子面带有丰富多彩的营养元素。近些年,在国外和别的一些资本主义国家,苞米已被列入谷类食物中的第一位健康保健食品,被称作“金子农作物”。经研究发现苞米中带有很多的大豆卵磷脂、脂肪酸、谷类醇、维生素E、甲基纤维素等,具备降血压、降低血脂、抗动脉硬化、防止直肠癌、养颜美容、防衰老等多种多样健康保健作用,也是糖尿病患者的适合上品。
2、糖尿病能吃玉米面发糕
主要材料:黄棒子面300克
辅材:酵母菌10克白糖150克小苏打粉3克
作法:将棒子面放进盆中,加酵母菌和适当温开水,搅拌匀称静放发醇。待面发酵好后,放进糖、苏打揉匀,稍饧一会儿。将蒸屉内铺平湿屉布,将饧好的棒子面倒进屉内,刮平,用灶火蒸约15分鐘。将蒸好的发糕放砧板上,放凉,切割成6公分厚为的块,就可以服用。
3、糖尿病能吃棒子面豆粥
作用:适合少年儿童服用,增强体质。
主要材料:棒子面50克,大豆20克。
辅材:白砂糖或萝卜咸菜末适当。
制做:将大豆清洗,加小水泡软,放进锅内煮至软烂捞起来。将锅内加满水,上火烤开后,放入大豆,烧至再开落,倒进温开水搅至粘稠的棒子面,边倒边用勺搅拌。沸腾后改用文火再熬煮一会儿就可以。服用时,将粥盛入碗内,添加白砂糖或萝卜咸菜末就可以。
糖尿病患者吃什么食物
1、玉米须煲猪瘦肉。取玉米须30克,猪瘦肉100克,放水共熬汤。待熟完去玉米须,饮汤肉食。己方适用一般糖尿病人,但偏重于脾肾虚者不适合。
2、生活中炒洋葱。取圆葱250克,用生活中烹炒法纪成菜式,随饭服用。或取圆葱50～100克,水焯1～2分鐘后服用。圆葱有温中、温阳化、化滞等作用,能提升血中甘精胰岛素水准以降低血糖,还能抑止高脂饮食搭配造成的血胆固醇上升,适用糖尿病伴随动脉硬化病人服用。
3、枸杞炖兔肉。取枸杞15克,兔子肉250克,放水适当,慢火炖熟后放盐调料,饮汤食兔子肉。枸杞为滋补养生肾脏之灵丹妙药,据药理学科学研究,其有降血脂功效。该方适用糖尿病之偏重于肾精不足者。肠燥胃热者不适合。
4.蚌肉苦瓜汤。取茄子250克,蚌肉100克。将活蚌放冷水里养二天,清洗后取蚌肉,与茄子共熬汤,熟后酌给油、盐调料,就可以服用。茄子、蚌肉均有降血脂功效。茄子粗提取液含相近甘精胰岛素物质,有显著的降血脂功效。