近日，13名天津工商技术学院外语系涉外家政专业的大学毕业生，经天津市首家具有高级涉外家政培训和资格认定资质的博海国际人才职业技能学校培训、考核合格后，开始持证上岗。他们就是被人称为“高级保姆”的一个新的职业群体。
“高级保姆”特殊在哪些方面？笔者日前走访了博海国际人才职业技能学校校长周凤平和一些学生，了解到一些新鲜有趣的情况。
“高级保姆”都干什么
以一家在津外资企业的老板为例。这个老板家有一名专司一般家务的保姆，又请来刚从博海国际人才职业技能学校毕业的小张。小张一天的主要工作是，早晨起床后，先提醒夫妇一天主要的工作、生活日程，然后与他们12岁的儿子用中文进行日常生活用语的对话。早餐后，帮主人打点好一天所用主要物品。随后或随主人出行服务，或在家上网，帮主人收集有关的外汇牌价、股票行情、价格动向、各界新闻等信息，收发电子邮件。对来信、来访进行登记，对生活中的中英文资料进行互译。将前一天陪同主人游览并为其拍摄的数码照片、录像进行编辑和处理，配以音乐和解说，并输入计算机电子相册。在电脑中对主人近期的财务收支情况进行归类、统计。这几天，主人在外应酬较多，中餐有些吃腻了，小张又在生活保姆准备好晚餐的基础上，炒了两个素菜，做了T骨牛排，拌了蔬菜沙拉，煮了俄式红菜汤。晚饭后，她又为主人布茶。主人饶有兴趣地阅读红楼梦，小张为其讲解了宝、黛、钗三人之间的关系和矛盾。这就是小张比较典型的一天的工作。
“高级保姆”是什么人
首先，他们有大专以上学历，然后必须经市劳动局认定的专业培训学校300课时以上的正规培训，经考试合格后获得上岗证。仅就专业培训为例，其教学课程和内容就有职业道德、美学礼仪、英语口语、法律常识、中西餐、摄影摄像、插花及园艺、美容美发美甲、宠物饲养、计算机应用、家庭理财等26项。其中仅宠物饲养就须基本掌握鸟、鱼、猫、狗的饲养知识与技术；中西餐则都能操持、料理包括主食、西点、甜品、汤羹和数十种菜肴的家庭宴会。还要会跳舞，至少掌握两种以上的交谊舞，成为兼文秘、家教、厨师、护理等诸型为一体，是“上得厅堂、下得厨房”的复合型家政服务人才。
“高级保姆”待遇优厚
“高级保姆”收入不低，主人除要管吃、管住外，月工资少则千元以上，多则达数千元，而且大都还能获得数目不等的奖金和物酬，有些人还被主人带到国外工作。雇请“高级保姆”的多是外国和我国港、澳、台常住本市的高级白领等。本市“高级保姆”目前不足百人，不到需求量的百分之五。“高级保姆”的如此稀缺，使他们的身价近来一路飙升。
比如，一位台湾雇主专找以幼教为专长的“高级保姆”，每月工资3000元人民币外加补贴，还能定期随子赴台度假。本市一位企业集团的总经理，想雇用一位有领导才干、能指挥和调动3名保姆的管家(亦称私家助理)，仅试工期的月薪就2500元。
“高级保姆”在许多方面确有骄人之处，但也常会蒙受误解、呵斥甚至侮辱，她们大都顾全大局，尽心尽力，竭诚敬业，在这个特殊的岗位上展示着自己独特的才干。尤为“抢眼”的是，在刚刚走上这个岗位的13名天津工商技术学院外语系涉外家政专业的大学毕业生中，首次有了两名男士，成为“高级保姆”中一道独特的“风景”。
来源：今晚报