冬天天气干燥，空气质量不是很好，经常在户外活动的人非常不舒服。尤其是对于有咽喉炎或是平时过分用嗓的人来说，不管怎么喝水，都会觉得咽喉干燥，而且老是想要清嗓子。其实在我们的日常饮食中，有许多食物可以保护嗓子。
清咽利喉吃什么好?
胖大海
胖大海性寒味甘，具有润喉化痰、清热利咽、润肠通便、解毒降压的功效，是咽喉不适的首选食疗食材。咽喉肿痛发炎多是由于肺热或咽喉热毒所致，而胖大海能够清热润肺利咽开音，可与其他中药材如麦冬、甘草、黄芪等配伍治疗咽喉肿痛、声音嘶哑、失音等症。
罗汉果
罗汉果性凉味甘，含有多种维生素和氨基酸，具有清热消炎、润肺止咳、利咽开音的功效，是我国原卫生部公布的首批“药食同源”中药材，可用于治疗咽喉肿痛、扁桃体炎、痰火咳嗽、肺热咳嗽等。除此之外，罗汉果还具有降脂降糖、抗衰老、美容养颜等作用，素有“神仙果”之称。
化橘红
化橘红，即化州橘红，《中国药典》记载化橘红散寒、理气化痰、宽中健胃，用于风寒咳嗽、喉痒痰多、支气管炎、痰多气逆，但热咳患者不宜服用化橘红。
橄榄
青橄榄性平味甘酸，果肉富含蛋白质、脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等矿物质，其中维C含量更是高于苹果，具有清热利咽、生津止渴、除烦醒酒等功效，是中医常用的药材，可用于治疗咽喉肿痛、咳嗽痰血，被称为“肺胃之果”。冬春季节每日嚼食青橄榄，可预防和治疗慢性咽炎。
白萝卜
白萝卜性凉味辛，入脾、肺经，具有清热解毒、消炎止咳的作用。白萝卜榨汁饮用或用白萝卜炖雪梨可治疗咽炎，也可用白萝卜蒸熟后拌入蜂蜜治疗热咳。
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