冬虫夏草要放冰箱吗

生活中我们会发现很多的保健品,其中冬虫夏草是属于中药类型的一种。无论怎样使用,对身体能够起到非常重要的作用。冬虫夏草买回来之后应该注意保存方法,因为这是比较容易受到其他物质干扰的一种物质。所以应该避免发生潮湿之类的情况,冬虫夏草要放冰箱吗?

冬虫夏草如何保存 冬虫夏草保存有以下几种方法:

1、冰箱保存

家庭里少量的冬虫夏草,而且在近期就会食用,这种虫草可以直接放在冰箱中保存。低温能延缓虫草成分的流失,并且能防止虫草霉变,生虫。 注意:冰箱保存虫草只适合放在保鲜层,不宜冰冻。

2、干燥保存

若是冬虫夏草的量相对比较多,近期食用也吃不完,预计要保存近1年以上的时间,这种需要长期保存,可选择干燥保存,干燥保存的方法: 1.选一个干净干燥的可密封的器皿,在里面放一些固体干燥剂,放入虫草密封即可。可保存一年以上。 2.选一个带有盖子的盒子(纸质和塑料皆可),将冬虫夏草和干燥的陈皮和花椒一起分在盒子里,盖上盖子即可,可保存几个月。

3、真空保存

若是在经营冬虫夏草以及一些其他容易坏的干燥中草药的生意,在进货期间会收入大量的干燥的虫草以及其他中草药,可选择用真空保存,将药品放入之后抽掉其中的空气,使器皿内达到近真空状态即可。此法可保存虫草2~5年不坏。

4、保存虫草的注意事项:

1.虫草不适合长期保存,就算是真空保存药效也会随着时间流失,虫草最好是新鲜食用。 2.虫草在非真空保存过程中都需要定期检查,查看虫草是否受潮、霉变等,还需要定期进行暴晒。

对于已经购买散装冬虫夏草的消费者,最现实的保管方法就是在阳光好的时候,把散装冬虫夏草撒放阳光充足的地面晒干,之后,轻轻地把冬虫夏草捡起,此时的冬虫夏草很容易断掉,装入塑料薄膜袋子中,底部每公斤冬虫夏草平均放入200克左右布袋装花椒一个后密封,放于阴凉干燥处。气候干燥的地区,以后每30天左右检查一次并以充足的阳光晒干一次;气候湿润的地区,以后每20天左右检查一次并以充足的阳光晒干一次。

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