人参是一种非常名贵珍稀的食材，多生长于长白山和西藏等气候极端恶劣的区域，多食用人参可以起到增强身体抵抗力、补充蛋白质的作用，对于体质虚弱的人群来说，有着非常好的功效。很多家庭在泡酒时也喜欢加入人参，不仅可以使酒香更为纯粹，其药用价值也非常的高。那么人参加什么泡酒功效最好呢？
1.【主要功能】补血养气，乌发养顔，安神生津。
2.【配方组成】红参、红花、炙甘草各10
克，熟地、麦门冬各30 克，何首乌、玉竹各45 克，蔗糖120
克，50 度白酒1500
毫升。
3.【制作方法】备好一个洁净的纱布袋，一个干净的容器。先将红参、红花、炙甘草、熟地、麦门冬、玉竹、何首乌研成粗粉状，放进纱布袋，置入容器。接着，向容器内注入白酒，再将容器密封。此后每日摇动容器数次，一个月后，过滤去渣，取出清液汁，将蔗糖加入液汁中并搅匀。贮备即可。
4.【用法用量】空腹温饮。每日服用1
2 次，每次服用10~ 20 毫升。
5.【贮藏】密封，置阴凉处。
6.【附注】孕妇忌用，高血压患者慎用，感冒者不宜服用。
三.人参酒配方三
1.【适用人群】气虚血少、肢体麻木、关节疼痛、筋脉拘挛和病后体弱者。
2.【主要功能】补气益脾，舒活筋脉。
3.【配方组成】人参、天麻、牛膝各30
克，炙黄芪60 克，白酒2 升。
4.【制作方法】备一个洁净纱布袋、一个装酒容器。将人参、天麻、牛膝、炙黄芪研碎为粗粉，装入纱布袋，扎紧袋口。再放入盛有白酒的容器浸泡。半个月左右，将纱布袋取出压榨留汁液，再将汁液与药酒混合，静置后过滤。最后装瓶贮备即可。对于风湿痹痛患者，可以适量在配方中加入羌活、独活、桂枝各10
克左右。
5.【用法用量】口服。每日服用2
3 次，每次服用10 毫升。
6.【附注】孕妇忌用。人参枸杞酒