这是一篇初中初一500字作文，欢迎点评和分享～感谢你的阅读与支持！
我的爷爷是个畜牧专家，一提到他，我心中的敬佩之情油然而生。
我很尊敬我的爷爷。他虽然年过花甲，两鬓斑白，但仍旧不服老。你看他走起路来，腰板挺直，健步如飞，如果看他的背影，谁也想不到他竟是一个已经退休的老人。每当他去公园散步时，同行的其他老人都跟不上爷爷的步伐，每到这时，有很多人称赞到：“嘿，瞧这老爷子走的真快，应该去参加竞走比赛，保准能拿第一名”！
我也很敬佩爷爷那种活到老学到老的精神。爷爷虽然退休在家，但也有很多地方聘请他去讲课。由于讲课的内容太多，用手写稿费时、费力，于是他决定刻苦学习电脑知识，为自己节省更多的时间。我曾问过他：“您需要写讲课稿，我们可以帮您，您何必费这么大力气苦学电脑呢？”爷爷微笑着，摸着我的头说：“孩子，活到老学到老，我还年轻呢！”他这种精神，实在不能不让我敬佩！
爷爷年轻的时候，因为要培育新品种的羊，所以他与他的同事废寝忘食的做着研究，甚至有一段时间就住在羊圈里，每天观察羊的生活习性和生理变化，这段时间里，他把年幼的姑姑和爸爸留给奶奶照料，自己全身心的投入到了研工作当中。
“功夫不负有心人”终于，付出的辛苦有了回报，爷爷的研究成果—美利奴细毛羊问世了。因此，他荣获了中国中青年专家称号，并享受国务院政府津贴。
我敬佩爷爷“活到老学到老”的精神，也敬佩爷爷对待事物坚持不懈的品质。他是我心中最尊敬的人。
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