旅游专业大学生职业生涯规划教育论文

旅游专业大学生职业生涯规划教育论文

旅游专业大学生职业生涯规划教育论文,对部分旅游高职毕业生出现求职就业难的原因进行了剖析,提出了以开展职业规划教育为切入点,使旅游高职大专生“知己知彼”“端正就业心态”确定自己的“职业锚”达到与社会对人才的需要相适应。生涯设计公益网(www.16175.com)职业规划栏目组推荐。

【内容提要】 本文对部分旅游高职毕业生出现求职就业难的原因进行了剖析,存在“以管理者自居”、动手操作能力差,只“高”不“职”等问题。提出了以开展职业规划教育为切入点,使旅游高职大专生“知己知彼”“端正就业心态”确定自己的“职业锚”达到与社会对人才的需要相适应。并初步探讨了对旅游高职大专生开展职业规划的具体措施和方法。

【关键词】职业生涯规划;大学生职业生涯规划;旅游;教育

1.问题的提出

近年来,以旅游大专生为代表的旅游管理专业的高学历毕业生的就业形势和就业状况日益受到旅游各界的关注:一方面,科班出身的旅游专业等高学历毕业生并未受到旅游企业的青睐;另一方面,旅游管理专业的高学历毕业生纷纷舍旅游业而去。就业形势日趋严峻。现在一些高职院校的旅游毕业生亦出现此类状况,这其中既有社会就业大环境的因素,也有旅游院校和旅游管理专业学生的原因。

1.1我国高校扩招与经济体制改革并行,高校毕业生就业形势严峻

自1999年以来由于“连续扩大招生规模”,我国高等教育发展步入一个新的历史阶段——由“精英教育”阶段步入“大众教育”阶段。2003年的招生人数已经比1990年增加了6倍。高校应届毕业生 2003 年为212 万人,2004年增加到 250万人,2005年达到338万人[1]。而社会对毕业生人才的需求却没有相应的快速增长,到目前就业形势已相当严峻,并且有日趋严重的趋势。有些地方甚至出现了所谓的“毕业即失业”的现象。与此同时,我国仍处在计划经济向市场经济转型的过渡时期,经济和产业结构的调整,企业改制和政府机构精简,不仅使大学生就业难,全社会都存在就业难的问题。

1.2旅游管理大专生实习就业过程中处境尴尬
由于全社会就业难这一大的社会环境,加上旅游大专生自身的一些因素导致他们在实习和就业过程中处于非常尴尬的境地。具体体现在以下几个方面:

1.21课程设置不合理,过多注重理论教学
现在很多高职院校的教学模式和课程设置直接照搬了普通本科高校的模式。教师授课没有突出职业特色,很大程度上倾向了理论教学,学生大部分时间都圈在了课堂上。这些情况在某种程度上也影响了学生对自身的定位,高职的学生向大学本科生看齐,高姿态,轻实践,而失去了高职教育的实质。

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1.22以未来管理者自居
旅游高职大专生在学习过程中,重理论轻实践;以未来的管理者自居。造成这一现象既有学校方面的因素也有学生自身的原因。

在众多旅游院校中,对旅游大专生的培养目标是“旅游行业的高级管理人才”。这一目标本身并无可厚非,但是如果对学生在大学不加以正确、及时、必要的引导和提醒,会让旅游大专生产生以“管理者”自居的心态。在学习上重理论轻实践,只注重理论学习,忽视动手实际操作能力的培养。想当然的认为,一线服务工作是高中生、中专生的事;大专生作为管理人员,一线服务工作自然与自己不相干。在实习和毕业求职时对工作岗位的期望值过高,“非管理岗位不去”。造成实习和求职过程中单位难以落实的局面。殊不知,管理者是“从基层开始,经过一步一个脚印的摸爬滚打,经验慢慢积累而成”,是“做”出来的,而仅仅不是从书本上“读”出来的。

1.23动手实践操作能力差,导致工作姿态只“高”不“职”
旅游高职大专生在实习、工作过程中,暴露出动手实际操作能力差的问题。以宾馆为例,学生毕业后,在饭店工作一般都要从服务员做起。服务员的工作绝大多数属于技能技巧性的。高等院校普遍地对技能技巧的培训不够充分,学生动手操作能力差。用人单位普遍反映“大学生不如中专生,中专生不如职高生”。如果毕业到岗后,头三脚踢不出去,对其本人的情绪和未来发展都会造成重大的影响。由于技能技巧培训不足,毕业生很难在服务员中树立威信,也就很难成为一个名合格的管理人员。

1.24一次就业率不高,毕业生跳槽、旅游人才流失现象严重
据不完全统计,一些院校的旅游大专生就业率较低。就业后人才流失也非常严重,跳槽之凤盛行。表1即为某财经类院校的2004年旅游毕业生的就业统计情况。
表1 某财经类院校2004界旅游管理毕业生就业情况统计表
 
毕业去向 旅游企业 旅游事业 其它企事业单位 考取研究生 其它 就业率   
人数 1 3 10 2 21 -   
百分比% 2.70  8.11  27.03  5.41  56.76  43.24 

而上海某高校旅游系毕业生,毕业后第一年的流失率竟高达50%。其后两年中,流失率为80%。五年后,只有少数几个人仍旧坚守在旅游企业[2]。据顾朝曦等,在2004年所做的一项调查显示,旅游院校毕业生到非旅游特征行业就业的比例高达42%;同时,旅游企业接收的新毕业大学生中旅游院校所占比例为32%[3]。
旅游大专生在就业、实习过程中所面临的尴尬处境,从根本上说是由于学生对整个社会的就业形势、旅游行业对所需人才在素质、能力等方面的要求缺乏必要的了解,及对自己缺少必要的客观、正确的评价所造成的(见图1)。
图1 旅游大专生就业尴尬处境分析
 
基于上述分析,为解决旅游大专生在就业过程中面临的尴尬处境,使毕业生尽快适应行业的需求,对旅游专业学生开展职业规划教育乃当务之急。

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2.职业规划的涵义与功能
2.1职业规划的涵义
孔子在《论语.为政篇》中论述到:“三十而立,四十而不惑,五十知天命,六十而耳顺,七十而从心所欲,不逾规。”这可以看成是职业规划的古装版。

著明管理专家诺斯威尔,对职业生涯规划(career planning)的内涵是这样界定的:个人结合自身情况以及目前的制约因素,为自己实现职业目标而确定行动的方向、时间和方案。因此,它是指在对一个人职业生涯的主客观条件进行测定、分析、总结、研究的基础上,确定其最佳职业奋斗目标,并为实现这一目标做出行之有效的安排[4]。就大学生来说,职业生涯设计是一种对学生以职业要求为目标的目标管理,通过让每一个学生明确其预期的目标,使之自觉地按预期目标的要求开发潜能,提高综合素质。职业生涯规划不只是协助个人按照自己的资历条件找一份工作,更重要的是尽可能地规划未来职业发展历程,考虑个人的价值、智能、兴趣以及助力和阻力,进一步详细估量内外环境的优势和限制,设计出合理可行的职业生涯发展方向。

2.2旅游职业规划的功能
开展职业规划教育无论对学校还是对学生都有重大的意义。职业规划教育不仅有助于高等院校树立自己的品牌,提高自身知名度和竞争力。同时也是大学生事业成功的导航仪。对旅游院校的学生来说职业规划对其的重要作用主要体现在以下几个方面:

“知己知彼”。对旅游大专生来说,开展职业规划教育,首先可以使其明了目前日趋严峻的就业形势和竞争。从而对目前所面临的就业状况有进一步的认识,并对行业所需人才在知识结构、动手操作能力、实践经验等方面的要求有更深层次的体会。通过与他人的比较,对自身的优势、劣势,长处与不足有一客观公正的评价。发挥自身的优势,弥补不足,结合自己的兴趣、爱好及行业需求量身定制学业规划与职业规划。使大学生活成为个人事业成功的助跑期。

“端正心态”。职业规划教育可以使学生逐渐认识、领会到管理的真正内涵。使其明白,没有丰富的一线实践经验,则很难在员工中树立威信,管理工作就很难成功展开。从而使其自愿放弃“非管理岗位不就”的念头,从基层一线踏踏实实做起。有效降低对未来工作的不切实际的过高期望。
确定“职业锚”之所在。职业规划教育可以使学生明了自己职业选择和发展时所围绕的中心即:职业选择中自己所最看重的东西或价值观。明确自己的职业奋斗目标,有效降低因对工作的一时不满而引起的旅游人才流失与跳槽的发生。

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由于职业规划能够使学生知己知彼、全方位多角度的认识自己和社会对人才的需求,更能改变学生的学习态度,提升毕业生的就业机会,打造在就业市场上的竞争力等都有重要作用。因此在旅游院校中开展职业规划教育正当其时。但由于职业规划传入国内的时间较短,长期以来人们受“精英教育”时期“进了大学门就是国家人”等思想的影响,大家对职业规划的功能和作用还缺乏全面的了解和认识。对其重要意义认识不足。目前国内关于职业规划方面的研究还不多,而有关旅游职业规划的研究更是凤毛麟角(中国期刊网上未曾发现)。这就要求我们要大胆借鉴和创新。

3.强化旅游职业规划教育的措施
3.1学校要转变思想
学校要转变思想,从追求高初次就业率转变到培养高就业能力上来。把对就业机会的理解由时间范畴转移到能力范畴上来。对旅游学生在校期间开展全程化职业教育,通过提高就业竞争力来保证就业率。对就业机会的不同理解的实践要求和结果的差异见表2。
表 2  对就业机会不同理解的对比[5]
 
就业机会的不同理解 实践主体 实践要求 实践结果   
时间范畴  大学生 早求职、早签约 降低就业期望值、增加机会成本   
  学校 提供求职技巧和策略方面的指导,鼓励、动员学生接受不满意不体面甚至不合适的工作岗位 通过“鼓励、动员学生接受非最优选择”来保证就业率   

能力范畴  大学生 通过整个大学期间充分的就业准备提高自己的就业竞争力 增加对岗位的接近程度   
  学校 整个大学生涯的就业教育,指导学生在整个学习期间如何进行就业准备,培养学生追求最优选择的精神和品质 通过提高学生的就业竞争力来保证就业率 
3.2强化就业指导教师师资建设

教育部副部长袁贵仁在《2003年全国普通高校毕业生就业工作会议上的讲话》中指出:“2002年全国各高校负责毕业生就业工作的专职人员与毕业生的比例多在1:700以上,2003年达到1:1000-1500,有些万人以上的大学专职人员不足2人;而欧美发达国家高校就业工作专职人员一般在1:200左右。”[6]我国仅有的就业指导人员也多为半路出家者,真正具有心理学、应用心理学、社会学、职业指导理论专业背景的大学生就业指导教师少之又少。就业指导工作多由做学生思想德育工作的学工处负责,其对旅游行业所知甚少。不了解旅游行业的现状,职业指导与规划工作无的放矢,不能给学生以有效指导,使旅游就业指导工作从旅游教学中剥离出来。而就业指导专业人员配备不足,多数学校的就业指导工作都疲于应付,根本谈不上对全校学生实施全程化就业指导。因此,就业指导师资队伍建设任务紧急。旅游院校应着手加强师资队伍建设,完善成员结构,扩大就业指导师资队伍,使之与在校生人数相匹配(1:500)。许多高校已经从国家教委颁布的《普通高等学校毕业生就业指导工作暂行规定》和《关于在高等学校开设就业指导选修课的通知》中摸索出一些经验为推动大学生职业指导工作奠定了良好的基础。

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3.3对大学生的职业规划教育从新生入学时开始
纵观国内外对职业生涯规划设计的论述,可以发现目前大家一致认为应该将学业规划设计与职业生涯规划设计统一起来。大学生职业规划教育应该从新生入校的第一天开始,进行全程化职业指导,贯穿大学生活的全过程。

3.31职业规划教育环节
大一阶段(试探期),邀请旅游行业的专家学者、企业总裁经理前来学校为学生做专题报告;带领学生参观实习基地,在暑假可以组织学生前往专业实习、见习基地或旅游景点(区)参观考察;使学生初步了解旅游行业和工作的基本条件;鼓励学生多和师哥师姐们进行交流(尤其是毕业生),询问就业情况;同时院校也应针对旅游行业的性质,举办旅游管理学生职业生涯规划必要性方面的讲座。大二(大三)阶段(定向期),开设职业生涯规划辅导课,介绍职业与性格相匹配、职业锚等方面的理论;帮助学生正确认识自己,鼓励学生参与各种科研创新活动(如,学校的大学生创新立项等);指导和组织学生参加社会实践活动进行专业实习,撰写实习报告,使学生在实习中不断学习、总结、探索,完善其知识结构;举办旅游活动月(周),鼓励学生参与其中,进行模拟导游竞赛,导游词创作评比,旅游问题研究创作评比等活动;指导学生选修或辅修课程,指导学生根据个人需要收集与就业相关的信息。在撰写旅游学术论文时,鼓励学生根据自己实习的经验,大胆提出个人见解,锻炼其独立解决问题的能力和创造性;鼓励学生参加和旅游有关的暑期工作,与已经毕业的校友、师哥师姐谈话,了解往年的求职就业情况。毕业阶段(分化期),督促学生检验已确立的职业目标是否明确,举办就业政策、就业程序的讲座及模拟面试等,帮助学生完善求职材料;通过招聘会、就业市场检验其各方面能力与水平的状况。旅游院校可向省内外有关单位发出邀请,在学校为学生举办专场招聘会。

3.32实践贯穿职业规划的全程
高职教学面向就业,理论够用,加强实践。实践应该贯穿高职院校学生学习的全过程。青岛黄海职业学院在这方面已经走在全国职业院校的前列,在全国率先尝试了“校企结合”,“半工半读”教学模式,一边理论学习,一边动手操作。学院斥巨资,建成了国内一流的实训基地,安排学生实践学习,把实践教育贯穿到整个学生职业生涯教育里,尽早让学生开始认识自己、设计自己,提高自己。
3.4 充分运用现代网络技术

有条件的院校可以充分发挥网络教育的优势,建构网络职业规划平台或职业规划指导信箱,为学生提供一对一的个性化服务。同时也可充分发挥学校网络技术的优势,打造旅游人才市场及时向教师学生发布社会对人才的需求信息。

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总之,开展旅游职业生涯规划指导和教育,增强了旅游专业学生的主体意识,有利于调动学习的积极性,有利于发展学生个性,提高学生综合素质,提高教育质量,提高学生在就业市场上的竞争力。职业生涯规划不仅是学生事业成功的导航仪,同时也有助于旅游高等院校树立自己的品牌,提高自身竞争力,夯实学科地位等。(作者 青岛黄海职业学院   高职商学一系   魏龙吉 孙在福)

【参考文献】
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龚敏,周俊,对我国旅游高等教育的思考,Tinghua Tongfang Optical Co.,Ltd. P29-32
国家发改委课题组,中国旅游业就业目标体系与战略措施研究[N] ],中国旅游报,2004.7.2
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钟锦,王焱,马国玉,高校职业指导模式创新浅析[J],中国大学生就业,P4-5
石新明,潘小俪,武冠雄,姜佳男,科学经营自己的大学生活—《大学生活战略规划手册》的设计与操作[J],思想理论教育,2004.5:P7-10
张静,王燕,苏倩,李岩,杨伟豪,郭欣,职业是需要规划的——对2005年大学生就业及职业规划方面的调查[J],中国大学生就业,2005:P36-38
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卢玉霞,李文龙,全程化大学生就业指导的思考[J],中国大学生就业,2005:P60-61
蒲建萍,对当前我国大学生就业问题的若干思考[J],中国大学生就业,2005:P51-52
蒋嵘涛,大学生职业生涯规划与高等教育人才培养模式改革的思考[J], 湘潭大学学报(哲学社会科学版),2004.5:P139-142
赵俊峰,从职业锚看大学毕业生的职业生涯规划[J],中国大学生就业:P10-12

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