大班幼儿教师教育随笔《不挑食、偏食》

  冬天来了,天气转凉了。中午刚做好的饭菜不一会儿就凉了,因此孩子们的进餐成了大问题。

  班里的孩子们岁数都还比较小,平常在家里大多数都是大人喂的,动手能力相对较差。到了幼儿园后,由在家时几个大人围着转到幼儿园的集体生活,各种各样的进餐问题也就因运而生。

  刚开学时,我们就发现有个别的孩子偏食、挑食的现象较严重,也有边吃边玩等不好的进餐习惯。虽然经过这两个月有意识地进行了良好进餐习惯的培养后,这些现象有所好转,但是进餐的速度仍然比较慢。在天气热的时候,细嚼慢咽倒也没关系。可是,现在的天气凉了,不赶快吃的话饭菜就凉掉了,吃下去对肠胃都不好。因此我们几个老师一直在商量着,看看有没有办法改善一下。

  目前我们采取的是分别对待的措施。首先,对自己不怎么会吃,或者动手能力比较差的孩子,基本上以老师喂为主。其次,对吃的慢的孩子,则让他们自己动手,再加上老师的鼓励,尽量让他们加快吃饭的节奏。另外,我们还在考虑,是不是可以采取奖罚措施:对那些可以自己动手,并且吃的快,吃的好的孩子。加以奖赏。而对那些自己不动手,并且还逃避吃饭的孩子进行小小的惩罚。通过对孩子荣誉感的刺激与影响来改善目前这种吃饭慢,不主动的现状。

  另外,我们还在尝试,可以让一些吃饭主动,速度快的孩子,来帮助吃饭慢的孩子。这样通过幼儿间互助,既可以改善吃饭慢的不良习惯,又可以增加幼儿间的感情。

  当然能否让这些方法变得适用而高效,还需要与实际的情况、小朋友的适应能力有力的结合起来,在实践中不断的改进。

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