《优雅得体中西餐礼仪》读后感600字
这本书从春天看到了秋天。之所以拖这么长时间，一方面是因为书中对酒类等介绍详尽，很专业，但着实吸引不了我这个门外汉。另一方面，我一直认为这个世界上有一些事情是必须先有实践或者说缺实践不可的，尤其是关系到吃喝拉撒的东西，唯有去做了，你才能深入体会。举个例子，鄙人爱喝咖啡，对咖啡的基本知识也算略有了解，所以在有这样基本体验的基础上再看作者对咖啡礼仪的系统性描述时更形象，更易懂，效果当然事半功倍。但涉及到酒的知识礼仪，便深感陌生、晦涩，因而在看完这本书的此时此刻对酒的礼仪知识仍没有记住多少，归根结底，相关体验太少。
说说看这本书的动机吧。虽然一直以来我都自诩性格“随性、不拘小节”，但也深知社会充满规则，我很愿意了解这个社会的“规则”。在我看来，礼仪的本质是人们对一个事物的有多种进行方式的否定。像酒，除一些特别种类的酒对酒杯结构有要求外，普通酒类其实用什么杯子都无所谓，不影响口感也无碍美观。但在用餐礼仪中，香槟必须用香槟杯，否则就不符合礼仪，在一些场合可能还会受到嘲笑。但在一个大家都无所谓或不懂这样礼仪的场合，也就不存在不符合礼仪之说。所以了解这些的目的之一是“备不时之需”。
看这本书的动机之二我觉得仪式感很重要，我想让自己的生活更有仪式感，逼格更高。咦，这不跟自己所谓“随性”冲突了吗?是。
可是，谁又不是个矛盾体呢?[跳跳]
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