《不过一碗人间烟火》读后感800字
迟来的点评，作为一名吃货不仅要会在美食世界里追寻味蕾中最高层次的享受，还要学会在字里行间里寻找那被文字表现的淋漓精致的美食。
- 这本书的作者虽然不是一个会做菜的女人，但是她会把吃当成最大的幸福。她是一个挑剔的女人却又不是一个挑剔的女人。书中常常提到她喜欢去街头小巷里去捕猎一些美食，说到这里顺便讲讲我最近出行的故事，一座城市的文化无论是历史文化还是民间文化还是美食文化其实都不是在旅游攻略里就能找到的，也不是仅仅慕名而来后拍个照，尝几口便学着美食节目的腔调说这东西口感很Q，味道很独特，气息很双层，卖相很漂亮，咸而不甜……你确定你有感受到这城市的文化？并没有，你只是吃到了攻略上的美食，去到了攻略上说到的景点拍照而已。这样吧！你去走走这座城市的街道感受一些这里的交通，人文气息最重的地方有公交车里，菜市场里，步行街里，公园里，这是我认为人文最重的地方。你认真观察，这些地方不仅有你想要的人文还有你最意想不到的美食惊喜。我不建议你去人最多的地方去看人山人海的景色，我也不建议你去吃你只是听说而已的美食。
- 还有一个，我是很推荐每个人去一座城市想要了解这种城市是否都把文化知识看的重要与不重要的坐标图书馆和博物馆，这两个地标很少人去，也很多人不理解我为什么每次去一个新城市都要去看他们的图书馆和博物馆，说白点就是这两个地标让你感觉如何，直接反应了这座城市是否看重文化。比较深远点的话可以看到未来的发展。
- 你喜欢美食，那就要通过食材去了解食材。作者在书中把食材的来源以及故事都写的很详细，你现在知道番茄是来自哪里？
- 我喜欢她的生活，书中没有过于华丽的酒店美食或者米其林的星际套餐，她的美食来源于日常，最亲民的路边档，她喜欢优雅的生活但也不放弃朴实的美味。
- 人生不过是一碗人间烟火，我就喜欢里面的纯粹而不是一味的高大上。美食没有档次之分，能让你味蕾生出一个故事，生出一个回忆，生出一种幸福。那就是美食。
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