杨梅，又名龙晴，朱红。而其形似水杨子，味道似梅子，取名为杨梅。杨梅是我国特产水果之一，它果实色泽鲜艳，汁液多，甜酸适中，营养价值高。
杨梅虽然没有花生那样默默无闻的精神，但它也会为人们无私奉献。虽然它的果实高挂在枝头上，但是却素有“初疑一颗值千金”之美誉。
杨梅圆圆的，和桂圆一样大小，遍身生着小刺。等它渐渐长熟，刺也渐渐软了，平了。摘一个放进嘴里，舌尖触到它平滑的刺，使人感到细腻而且柔软，只可惜它成熟的时候正是水果淡季。
杨梅是紫色的，但是又像黑色的。果肉中还夹杂着一丝红色，好似天空中那一丝晚霞。杨梅的表面有许多珍珠般的果肉，很漂亮。不过，这杨梅放在桌上，一日色变，两日味变，三日色味俱变。
杨梅是杨梅科的水果，不过种类也不少呢，我国已知杨梅种类有杨梅、白杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅。
杨梅最大的作用就是浸酒喝，因为这样的酒喝了，既能治风湿病，又能消暑。听到这里感觉杨梅的好处可多了！
一想起杨梅，我的唾液就不由自主涌了上来，总觉得有种酸酸的味道在嘴边徘徊。也许，这就是所谓的“舌底生津”吧！
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