《吃动物:一个杂食者的困惑》读后感_2000字

《吃动物:一个杂食者的困惑》读后感2000字

非常好的一本书,摆脱了传统的道德说教视角,非常清晰且严谨的描写了工厂化农场的现状,使得任何一个人(包括非素食者)来理性的人思考自己的饮食安全、道德中善的一面、动物福祉以及我们日常购买行为的深远影响。
吃什么,这是一个很个人的问题。但本书让我明白这个问题的意义远超于关心动物、身体健康等等这些领域。
在这里,以自己的一个长评做结尾,向书友分享两个我自己经历的故事:
“动物的一切行为都是本能”是长久以来的教育所宣传的论点,自己也一直深信不疑。但在成长的过程中,有两件事触动了我,尽管事隔十年以上才促使我选择茹素:
第一件事:小时候去山里的部队玩,偶有见识打猎的机会。
当地有一种生活在岩石间的羊,非常矫健。那天我们寻了一路都没遇见一只,正当我非常沮丧的掉头返回时,司机叔叔一眼看到一百多米外的山上有一大一小两只羊。
车停下后,副驾驶坐的叔叔熟练的把枪架在吉普车的引擎盖上,稍加瞄准就是一枪。本来闲庭信步的母羊和小羊立刻慌张的在接近60度的山坡上逃窜。
一呼一吸间,第二声枪响。只见母羊突然呆立在原地,片刻后,脖子一歪腿一软,一路从几十米高的山腰处翻滚下来。这时,岩石间的小羊不停地在叫,羊特有的那种颤音在这一刻突然有了别的意味。
预期中的欢呼并没有出现,大家像犯了错的孩子一样沉默,或许那一刻都在问自己:“真的有必要吗?” 小羊明白了已经发生的事情,叫了两声之后,便从近乎直立的岩石上逃走了,没有第三声枪响。
返回之际,炊事班的叔叔们已经帮我们清理好了那只羊,分成了几袋羊肉。回到家里,厨艺甚好的爸爸上厨烹调,结果没有人说好吃–肉的纤维太粗了,口感非常差。
望着碗里剩下的半块肉,当时在想:“到底为了什么?如果没有我们的介入,这只羊的生活会是什么样呢?那只逃走的小羊,会平安无事吗?”
自那次之后,家里再无食用野味的习惯了。
第二件事:有一次几个家庭一起聚会,自驾玩了一上午后,中午找到了一家“牧家乐”(牧民版的农家乐)。点了套餐后,我跟着爸爸和一个叔叔去选羊。牧民在蒙古包(商业化的特色包房,非草原上那种住房)旁建有两个紧邻的羊圈:面前的羊圈关着二三十只大一点的羊,右手边的羊圈则关着十几只小羊羔。
当牧民叔叔为我们选大羊时,我正津津有味的看着那些小羊羔,白白的卷毛非常萌。这时候,离我距离最远的一只小羊羔突然冲着我飞奔过来,并把两个前蹄搭在了铁丝网做的门上,哀嚎不止。我顺着它的眼光转头望去,发现牧民正抱着一只挑选好的羊走过来。
那一刻,我一下子明白了。
“本能”、“低级动物”、“无感”、“食物链”等等长久接受的名词瞬间崩塌。因为,羊和人一样,那么呆萌的小家伙,竟然一下子认出来自己的母亲,并且从双方呼应的哀嚎声来看,彼此都理解接下来会发生什么。那双蹄搭着、冲着羊妈妈哀嚎的画面,深深的刻在了我的心里,挥之不去。
短短十分钟,当我绕到灶房后面时,刚才还在用哀嚎呼应小羊的母羊已经被倒挂着屠宰了–用本书的话来说,就是从一只活羊变成了一个“屠体”。
被剥皮的屠体并不像以前想象中那样血淋淋–除了地上一滩从颈动脉放出的血液外,很干净。羊皮被很轻易的扯下,剩下的是一层白色的筋膜。而褪去的皮上几乎没有血迹和污痕,甚至看起来就像一件衣服。
过了四五十分钟,羊肉、羊杂等菜被陆续端上来,我只吃了一口,便觉得喉咙发紧无法再下咽了。
分享这两件事,只想告诉人们:动物是比人类少很多东西,但作为一个生命绝非一无所有。它们也有感情,也有好恶,也贪安逸,也怕死亡。是时候反思我们对动物的偏见了,人类的伟大不在于想吃什么就吃什么,而在于吃的时候可以先想一下吃的是什么,有没有必要,能不能选择。
不过,值得一提的是,我们绝对不应当将对动物的爱等同于对人类的恨–那位牧民,宰杀了辛苦饲养了很久的羊,忙前忙后的做饭上菜,只为用这一系列的劳作交换我们手中的货币,然后用这些钱去让在隔壁屋趴着写作业的、胖嘟嘟红脸蛋的小男孩接受更好的教育。
对它物种的关怀,应当出于我们自身的觉醒,并且只应限于自我要求。如果对其他物种的关怀反而让我们对自己的同类充满敌意,这样的道德在我看来是不纯正的。
爱要推己及人,爱自己-爱人类-爱生灵。
最后,选择素食的朋友应该慎重,这不是出于同情心爆棚而立刻决定就算完毕的事情。尽管营养学家和许多素食者都表示,素食不会存在任何营养问题,但这一结论是需要你付出努力才能实现的。相较于过去,你需要更加刻意的关注自己的饮食,每天要检视自己有没有遗漏某种营养来源–坚果、绿色蔬菜、豆制品、五谷、深色蔬菜、海带类产品、水果等等。选择素食,就是选择了一种更为“麻烦”的生活方式。然而,之所以有越来越多的人愿意如此“麻烦”一生,是因为素食也有很多好的影响:排便极其顺畅、内心安宁平和等等。
吃什么,是一种自由,无论我们选择什么,持不同选择的人都不会比我们更高尚或更低下。我们只需要做自己希望做的事情就好。
这个世界充斥着为所欲为,但我们至少能选择做自己认为的善。
如此,足够。

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