南京美食

南京美食

南京的美食有很多,酱鸭、臭豆腐、盐水鸭……其中,我最喜欢吃臭豆腐和盐水鸭!

有一次,妈妈带我去公园玩,路上正好碰到了卖臭豆腐的那位大妈。我一见美食来临,别提有多开心了!立刻买了一根,只见大妈先拿出七块还没炸好的豆腐,然后炸四至五分钟,接着用木棒穿起来,最后只要撒上胡椒粉,沾上辣油就可以吃了。我马上接过臭豆腐,“啊呜,啊呜”我津津有味地吃了起来。

臭豆腐虽然十分好吃,但是不管如何也比不过盐水鸭。

盐水鸭是南京的特产。它做法独特,香气诱人不愧是南京的美食。制作盐水鸭要肥嫩可口的鸭子,下锅后还要放上很多让它香气扑鼻的作料才会很好吃哦!呀,盐水鸭出锅了!香味四溢,我都忍不住要流口水了。我马上拔下鸭腿,一咬,啊!肉软软的,可好吃了,剩下的鲜汤可不能倒,用汤拌饭味道鲜美,我特别爱吃!

大家一定都馋得流口水了吧?那就买一只吃吧!

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