小时候，看着妈妈站在厨房里，翻炒着我最喜爱的肉片。心想：长大了，我也要像妈妈一样手拿锅铲，炒一盘香气腾腾的菜给她吃。今天，我就准备大显身手，自己尝试做几道菜。
趁着爸爸妈妈还没下班，我开始筹划今天的晚餐。
怀着紧张又激动的心情，我拿出平底锅和锅铲，从冰箱中取出黄瓜、鸡蛋和猪肉。脑中回忆着妈妈做菜的场景，我有模有样地将鸡蛋打到碗里，手拿筷子将鸡蛋打匀，碗中的蛋清和蛋黄渐渐融为一体，柔和明亮的黄色液体轻盈地在碗里漾动。接着我把黄瓜放在砧板上，把它切成半圆形的片状。第一次拿刀切菜的我不免有些紧张，双手不停地冒汗。
终于做完了准备工作。我开了火，在平底锅内倒入少许油，让鸡蛋先下锅。接着慢慢把黄瓜倒入锅中，轻轻地翻炒。鸡蛋和黄瓜就像一对身着黄绿礼服的舞伴，手拉着手，跳起热情的拉丁舞。原本紧张的心情减轻了不少，我愉快地欣赏这舞蹈的盛宴。最后，黄瓜和鸡蛋一齐跳入盘子中，完成了谢幕。之后我再接再厉，很快炒好了肉片。我分外激动地看着第一次炒出来的菜，心里美滋滋的，不知道爸妈回来时看到它时会是怎样一番开心呢！
一会儿，妈妈回来了，她看见桌上的两道菜，惊讶地看向我：“儿子，这是你做的?”我骄傲地点点头，示意她尝一尝。“黄瓜炒鸡蛋味道还不错，但是炒肉味道太淡了。快把酱油拿来。”我迈开了欢快的步伐。
看着妈妈吃饭时脸上洋溢着的笑容，我相信这第一次下厨做饭是成功的，也是幸福的。体会到哈哈哈辛苦，今后我一定主动去帮她炒菜，帮她做更多的家务。最后送给自己一句话：勤劳是个宝，一生离不了。
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