爱品茶的爸爸

  品茶,是爸爸生活中重要的业余爱好。

  在我家,你到处可以看见许多茶具,各种各样,有玻璃做的,有铁做的,还有陶瓷做的等。最神奇的是玉瓷做的,当你倒入热水时,杯子外边会呈现五颜六色的图案,所以爸爸很爱护它,视如珍宝。

  我家的茶叶也不少,有云南的普洱茶、安吉的白茶、西湖的龙井茶、北京的苦丁茶等等。

  清晨,天蒙蒙亮,爸爸一起床,就端着一壶茶站在阳台外面,看一会景色,喝一口茶。过一会儿,就躺在沙发上,翘起二郎腿,呷上一口,两眼微闭,细细品尝着茶香。俗话说:“开门七件事,柴米油盐酱醋茶。”对于爸爸来说,其他六件事可以置之不理,但品茶却是雷打不动的。一日无茶,爸爸便六神无主。

  每次泡茶的时候,爸爸总会用热水先把茶叶浸一浸,然后倒掉水,再倒上热水才饮用。我问爸爸为什么要先把茶叶浸一浸,爸爸说:茶冲二道,去掉了杂质、泡沫,泡出的茶才有淡淡的味道。

  爸爸的话不禁让我陷入沉思:我们看书不也是一样吗?书读一遍,只能知大概的意思,第二遍才能深深体会作品的妙处和意境,领略其中的趣味。

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