首先可以肯定的告诉你质量保证书和产品合格证书是不一样的。我是做销售的，一般产品合格证书，这是说明本产品具有安全生产资质，且代表本产品合格的证明。而，质量保证书则是表示代表厂家方面给出的质量合格证明，且届时，产品出现了质量问题，就可以直接拿质量保证书来做证明厂家的违规的凭证，并且要承担责任。而，产品合格证一般都是电脑同一打印。质量保证书大多都是手填，而且，厂家方面也有做相应记录。所以，两个证是不一样的。
竣工资料里不一定都包括使用说明书，使用说明书另外独立给也是应该可以的。但是，竣工资料里主要更多的是安装细节，合理、安全、设计、设计变更、施工、监理……同时，里面也要有参与人的签字或者是单位的盖章认证才行，当然也包括相关技术资料。这文件很重要，到时，审计部算钱都靠这个了。当然，万一出了事故，这个也是极为重要的证明了。所以，一般竣工资料都有三至四份，重要部门都有做留底。
由于，我只是做业务的，所说的也只从业务员的角度出发回答，仅供参考。
要详细的肯定的回答，这还是要律师来做。
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