做饭放调料的时间
不同的调料下锅的时间与作用也不相同，花椒八角辣椒这类调料需在油热后倒入锅中炝锅，增加热油的香气，使菜品口感更佳，料酒的用途则是去腥，因此需在焯水过程中加入，酱油老抽等则是为了增加菜品的酱香味，则需在饭菜半熟的时候放入。
感谢您访问：生涯设计公益网！本文永久链接：https://www.16175.com/791602.html。侵删或不良信息举报请联系邮箱：121488412@qq.com或微信：aban618。
不同的调料下锅的时间与作用也不相同，花椒八角辣椒这类调料需在油热后倒入锅中炝锅，增加热油的香气，使菜品口感更佳，料酒的用途则是去腥，因此需在焯水过程中加入，酱油老抽等则是为了增加菜品的酱香味，则需在饭菜半熟的时候放入。