一、教材分析：
《溶解的快与慢》是四年级上册第二单元第五课的内容。通过前几节有关食盐溶解的课以及平时的经验，学生们对溶解的概念已有了一定的了解。这节课旨在通过搅拌和水温等条件改变的前提下，初步感受对比实验，从而启发学生从更宽广的角度去探究事物。教材包括三个部分的内容：
1.搅拌对于食盐溶解快慢的影响.
2.水温对于食盐溶解快慢的影响.
3.研究水果糖溶解的方法。
细心研读教材后，我发现用食盐做溶解实验效果不太明显，起不了真正去探究学习的目的，故把食盐换成了冰糖，用冰糖作为溶解实验的材料便于学生对比观察。根据教学的内容我确立以下教学目标：
1．理解可溶性固体物质在水中的溶解能力与物体大小、水的温度、液体是否被搅动等因素有关。
2．初步感受对比实验的意义，亲身经历控制变量进行实验的活动过程。
3．愿意将对比实验这种科学的方法运用到解决同类科学问题的研究当中去，发展公平实验的意识。体验研究影响溶解快慢因素的乐趣。
教学重点：物质在水中溶解的快慢与哪些因素有关
教学难点：感受对比实验的重要性，以及在实验中的变量与不变量的控制问题。
教学准备（分组实验材料）：每组两个杯子、筷子1根、冰糖三包（每包10克）、矿泉水1瓶、热水一杯、水果糖、溶解快慢记录表。
二、教法与学法指导：
教学方法：本节课让学生经历“问题——假设——验证——证实”的过程与方法过程,培养学生探究意识和科学实验意识,从而在探究方法与过程中建立和完善科学概念.同时,让学生亲历对比实验,指导学科实验的严谨性,提高综合分析、运用能力.
学法指导：让学生自主学习,四人小组讨论,经历”问题–假设–验证–证实”的科学探究过程,通过动手操作,让孩子在交流中获得意想不到的收获,得出科学结论.
三、教学过程：
1、谈话激趣，以问引题
俗话说“良好的开端是成功的一半”，上课伊始，我以送礼物的方式让学生亲自品尝糖水的味道，引出课题，激发学生的兴趣。
2、学生动手动脑，设计实验方案
为充分发挥学生学生的主体地位，这节课我在设计的时候，让学生以小组为单位，自己动手动脑设计验证方案。在这过程中，我积极的参与学生的活动中，给学生一定的提示和指导。
3、学生完成研究方案后，请小组代表上台展示方案，全班一起完善修改。充分发挥学生在学习中的主体地位。
4、方案完成后，在学生开始实验以前，提出几点注意事项。由于本节课要用到热水，又重点强调安全，加入一定的安全教育。在学生实验过程中，我参与到学生中，给与他们一定的指导，使学生能顺利的完成实验验证。得出结论后，再一次让学生上台展示他们的实验成果，并给与肯定，让学生充分体验到成功的乐趣。
5、新课完成后，我又以比赛的方式，巩固本节课的知识，并让学生将本课的知识用在实际的生活中。
6、在结束课堂的时候，我又采用知识总结的方式再一次加深本节课的知识点。并采用引导的方式，让学生学到了科学上常用的研究方式和过程。
7、最后，我再一次要求学生整理好实验器材。让学生有一个良好的学习习惯。
我的说课完毕，谢谢。