秋天快到了，树叶也开始变颜色啦，今天就讲讲这些树叶在脱落之前为什么变成了黄色或者红色吧。
平时叶子大多数情况下都是绿的，这自然是来自叶绿素了。而在秋天，那些落叶植物叶片里的叶绿素合成减少，原有的叶绿素降解，于是绿色就逐渐褪去。褪去之后露出的底色就是黄色，这是胡萝卜素、叶黄素的颜色。这些黄色色素平时也存在于叶片中，高中生物有一个实验是用纸色谱分离叶片中的色素，其中就能观察到属于它们的条带。
而红色的情况比较不同，它不是绿色褪去的结果，而是来自新生成的花青素。在马上就要落掉的叶子里面还费力地去合成新的色素，这是为什么？这个问题的答案其实目前也还不是非常清晰，一个比较常见的解释是，新生成的色素能起到保护作用，避免光照对植物造成损伤。这也可以解释为什么有些植物新生的嫩芽也是红色的。此外也有一些其他的假说，比如鲜艳的颜色用来吸引或是警示动物。
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