6寸碗一般用来盛炖菜或者汤等。6寸的碗，换算成厘米大约是15.24厘米左右，容积大约为600ml，而家里吃饭用的碗，是4.5寸或者是5寸的，用6寸碗盛饭太大了，因此6寸的碗一般用来盛炖菜或者汤等。
碗作为人们日常必需的饮食器皿，碗的起源不可考证，不过可追溯到新石器时代泥质陶制的碗，其形状与当今无多大区别，即口大底小，碗口宽而碗底窄。
碗底下有碗足，高度一般为口沿直径的二分之一，多为圆形，极少方形，碗发展至今不断变化的只是质料，工艺水平和装饰手段，而用途一直是盛装食物。
中国人大多喜爱用碗作为饮食工具，而西方人更倾向于使用盘子，碗也可用作送礼，可以取谐音“挽”字，意为挽留之意，作为一种伴手礼，象征寓意较好。
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