文学博士后:关于写饺子的作文

关于写饺子的1

  一进家门,一阵香味就扑鼻而来,我就知道是阿姨的饺子下锅了。

  一根普普通通的擀面杖,一块普普通通的面团,在阿姨手里像变戏法一样。只见,阿姨一手拿面团,一手拿面杖,左手不断地转动面团,右手飞快地推着擀面杖,一张张饺子皮如一个飞盘落在了盘子里,发出了“啾啾”的声音。要开始包饺子了,阿姨左手拿皮,右手拿筷,阿姨在碗里夹了一些馅,再将馅放在饺子中间,在皮的边缘,蘸水过后,把皮叠成半圆形,右手拇指捏住右顶角,然后将皮捏薄,把变薄的顶端往下按,最后连续捏成美丽的花边就完成了。阿姨的饺子有的像月牙,有的像钱包,就像一件件工艺品摆放着,都舍不得吃了。

  我从小就听到赞叹:你阿姨的饺子可以上电视,每一个都薄厚均匀,味道鲜美,比广告上的“湾仔码头”还厉害。 阿姨经常包饺子给我吃,但我也会耍花招为难阿姨。有一天,我用双手死死地捂住阿姨的双眼,让阿姨没法包饺子,我心想:“哈哈,这下阿姨包不了了吧!我要把阿姨包饺子的`缺陷告诉爸爸妈妈。”可没想到的是,阿姨包的比以前还要熟练,阿姨也太神了吧!2秒1个,包饺子包的有模有样,非常养眼。

  有一次,我心血来潮,“阿姨,教我包饺子吧。”我拉着阿姨的手说。“可以啊,只要你有耐心。”阿姨同意了。阿姨很细心,她先示范了一下,我也跟着做,我小心翼翼地包着,饺子被我包得千奇百怪,有点我给她的馅“喂”得太多,把肚子撑破了,有的喂得太少了,瘦不拉几的,一看就“营养不良”。阿姨笑了,我才知道这活太有难度了,不是一朝一夕就学会的,对阿姨的崇拜更加强烈了。

  阿姨广结善缘,有求必应,谁家要是人手不够包饺子,阿姨二话不说就会去帮忙,每逢家里包饺子,总会包好多,左邻右舍都会饱口福。

  后来,阿姨开了一个饺子馆,生意很火热,欢迎大家来品尝!

关于写饺子的2

  今天,妈妈带我到何阿姨家玩。

  到了阿姨家,她们正在包饺子。只见干干净净的餐桌上,白白胖胖的饺子像一个个玲珑乖巧的小老鼠,整整齐齐地排列着,可爱极了。我一看不禁手痒,心想大显身手的机会来了。我问阿姨:“何阿姨,我帮你们包饺子好吗?”阿姨说“你行吗?”我满不在乎地说:“怎么不行?我可以的!”

  就这样,我和何阿姨一起包饺子了。我学着何阿姨的样子,拿起饺皮,在左手上平摊着,右手用筷子夹了一些馅儿放在饺子皮上,再用手一捏。呀,不好,皮破了!阿姨笑着说:“你不是行吗,咋的了?”我难为情极了,真想找个地缝钻进去。妈妈见此情景,打趣说:“没事,我们洋洋包的是战斗英雄——挂彩战士!哈哈哈……”

  一听妈妈这样说,大家都笑了,我也跟着笑了。原来包饺子也不是一件容易的事情啊!

  点评:这篇叙事性的文章,采用了顺叙的方法,非常自然的流露出了作者包饺子的复杂心情。文章运用了外貌描写、动作描写、语言描写、心理描写,使文章充满欢乐。

关于写饺子的3

  今天是爷爷的生日。妈妈提议去吃自助餐,可是奶奶想吃饺子。因为妈妈很孝顺奶奶,所以就同意吃饺子。

  快到中午了,奶奶调好馅,是我最喜欢吃的韭菜肉的。妈妈和奶奶开始包饺子。我也赶快跑过来学习包饺子。

  首先,我们洗好手,奶奶团好面,切成一小块一小块。妈妈擀饺子皮,我和奶奶包饺子。妈妈教给我一个包饺子的方法,把馅放在饺子皮内,第一下捏中间,然后再捏两边,我按妈妈教给我的方法去做,结果比妈妈和奶奶包的还好呢。

  吃饭了,我祝爷爷健康长寿,爷爷开心极了!

  今天我很开心,因为我学会了包饺子,而且比妈妈包的还好呢!

  点评:这是一篇叙事的文章,小作者用详尽的语言描写了自己包饺子的过程。文章语言自然流畅,有详有略,言之有序,内容生动具体,如能让语言更简练些会更好。

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