星期五那天，语文老师布置了一项特殊的作业———自己做一样拿手小吃。我回到家，认真地想了想，又征求了妈妈的意见，最后决定做博山小吃——油炸蝴蝶酥。
我准备好面粉、鸡蛋、盐和糖。首先在面粉的中间打上一个鸡蛋，因为我比较喜欢吃甜的，就放了一小勺糖，然后用手把面揉成一个面团，把揉好的面放置一会儿，再用压面机把面压成小薄皮，用刀切成一个长方形，并在中间切一个小缝，把长方形的两边从中间的小缝中翻出来，形状就变成了蝴蝶的样子了，最后把锅里放入油，把面放进去，炸得变成金黄色就可以了。看着我自己辛苦劳动的成果，我的心里别提多高兴啦！
星期一，我带着做好的炸蝴蝶酥来到了学校。第三节语文课的时候，老师让我们把自己做的小吃拿出来，并且让同学们介绍自己的小吃还要评选出15名美食王。我就上台展示了我制作的小吃，得到了大家的好评。由于时间关系，我们不能一一在讲台上向大家介绍小吃，剩下的一点时间，老师就让我们找自己的好朋友，请他品尝自己的得意之作。
自由活动时间到了，同学们兴奋地离开自己的座位，拿着小吃，向周围的朋友开始推销。我尝到了李婧溪做的蔬菜沙拉，是有各种各样的蔬菜做成的。口感非常好，吃起来一种甜甜的感觉。我还吃了丁虞馨做的黑芝麻团，在外面有一层黑芝麻，里面非常软，非常的好吃。还有王梓旭的可乐鸡翅、李欣怡的凉拌面、李思萱的苹果蛋糕，哎呀！好吃的实在是太多了，都吃不过来了。下课时间到了，同学们还沉浸在美食中，舍不得离开教室。
这次美食聚会真是太好了！希望老师能举行第二次美食聚会！
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