俗话说：“好吃不过饺子”，我和妹妹最喜欢吃饺子啦。
今天放学回家后，我看见妈妈正在准备包饺子的材料，高兴地跳了起来。妈妈笑着说：“这么爱吃饺子，来学学怎样包饺子吧。”我连忙答应：“太好啦！”
妈妈说：“首先，拿起饺子皮，放一点儿饺子馅儿在上面，然后对折，捏一捏，就像弯弯的月牙，最后再弯着折过来捏紧，一个漂亮的元宝饺子就完成啦。”在妈妈的指导下，我学着怎么捏。第一次，放的馅儿太多了，皮怎么都捏不住。只好重新拿了一张皮，这次放的馅儿又太少了，捏好的饺子扁扁的，看着都不好吃。第三次总算捏好了一个，虽然没有妈妈包的漂亮，但是妈妈连连夸赞这个饺子真的很棒。在妈妈的指导下，我又包了好多个饺子。最后，我数了数，一共有20多个呢。它们排成一排，像威武的士兵一样神气，我心里别提有多高兴了。
饺子包完了，妈妈开始煮饺子啦，煮熟的饺子可真香啊！厨房里香气四溢。妈妈给我和妹妹调好酱油醋汁，我迫不及待的拿起叉子叉起一个，再蘸一下汁子，咬一口，真是太好吃了。
我太喜欢吃饺子了，尤其是自己亲手包的饺子。
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