在寒假生活中，我在家里体验了很多有趣的事情，其中让我印象最深刻的是那次有趣的烧烤。
那天，天气晴朗，艳阳高照，真是烧烤的好天气啊。我们将早早准备好的烧烤架和黑木炭，搬到花园中的一块空地上支好。我们必须先把这些黑木炭点着，这步是最难的。要把木炭放到婆婆用铁丝编制的炉子上架好，然后一直不停用大竹扇子扇风，让它快速地燃烧起来，等它们全都燃烧变红了，我们就用火钳夹到烧烤的架子上去。这样我们就开始准备烧烤了。
我们把腌制好的鸡翅、五花肉和骨肉相连拿上来开始烧烤。妈妈先把鸡翅一个个串起来，我就负责来刷油，我把这些鸡翅放在烧烤架上，上下来回不停地刷着我手上的五花肉串，转得我手都直不起来了。过了好一会儿，我看见五花肉在往下滴油了，我就问爸爸是不是熟了，爸爸说我是小馋嘴，还早呢。又过了好一会，香气扑鼻的鸡翅就新鲜出炉了！我迫不及待地咬了一口，哇塞，吱吱的油从鸡翅里面冒出来，好烫啊！不过外焦里嫩，真好吃！随后，我把烤好的鸡翅给爸爸妈妈、婆婆公公送过去尝一尝，他们都眉开眼笑，夸我真能干，手艺真好啊！我听了心里美滋滋的。接着是我最爱吃的烤鸡翅，我们把一个不锈钢盘放在烧烤架上，放点香油和花生油在铁盘里，盘里的油传来滋溜溜的声音的时候，爸爸把五花肉倒进去，只见爸爸左翻一下右翻一下，大概过了五六分钟，香喷喷的五花肉就大功告成了。后来，我们继续烤了鱼和一些蔬菜等。不知不觉中，我们的食物烤完了，但火还很旺盛，这下怎么办呢？我突发奇想这可不可以烤其他东西呢？我就从家里拿了一块太妃糖插起来放在烧烤架上，慢慢地太妃糖变的像棉花一样软了，赶紧放在嘴巴里，热乎乎的太妃糖味道真是不一样啊！接着我又拿了一个苹果烤，把苹果的水分都烤干了，可惜不能吃了。最后我拿了几个好想你枣子来烤，烤的枣子变的又软又甜，妈妈说是真好吃呢。
烤完以后，妈妈发现我的脸上黑乎乎的，全是烧烤的时候飘来的灰，用手一抹，成了一个小花猫了，哈哈哈！这次的烧烤真是有趣啊！