这是一篇初中初二作文800字作文，欢迎点评和分享～感谢你的阅读与支持！
历史总是在前进，文化也在这种前进中得以继承和延续。酒，在历史长河中越发醇香、深远。
——题记
文明伊始，酒便出现在我们的身边，像一个忠实的奴仆，跟随着时代的发展而改变。酒是一种文化，这种文化千百年来影响着很多英雄人物的命运。
想到酒，不免忆起李白。“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”，是他的无限叹息，有了酒，他可以狂妄的吐出“天生我材必有用，千金散尽还复来”的言语。因为酒，他挥剑吟诗，古来圣贤皆寂寞，唯有太白垂青史。李白，用诗魂与酒气凝成了一个闪烁千年的亮点。也是李白，“举杯邀明月，对饮成三人”之间，绽放了一个文人的喜怒哀乐。
酒，不仅仅是生活的内容，更是生活的寄托。有的人，以酒来表达喜悦；有的人，用酒来排解忧愁。酒，调动着人们的情感，也影响人们的追求。
“明月几时有，把酒问青天”，酒是寄托情感的载体。酒可以让人表现出最为真实的一面，它会放大你的欲望，你的想法，你的情感。“酒后吐真言”，那时所说的每一个字，都没有半点的模糊。“借酒消愁愁更愁”，大凡饮酒之人，或咨嗟长叹，或仰天大笑，或黯然神伤，这都是真情的表露，实感的迸发。
“琴棋书画诗酒花，当年件件不离它。”酒是日常生活中不可或缺的饮品，是漫洒人生的清辉，是滴进情感的甘露，是唤醒灵感的天籁，是酝酿灵感的养料，是激发诗情的酵母。
人们，应会饮酒，应会“笑看云卷云舒，近观花开花落”。在酒中迷醉，醉出一身澄澈；在酒中畅游，游出一身正气；在酒中搁浅，是积存千年的哀愁，只剩宠辱不惊。
江山如此多娇，美酒如此多醇。酒，以它浓郁的芳香倾倒了众人。人们因它狂、因它伤、因它豪放、因它惆怅。但不可否认的是，因为美酒，那些诗文才能从思想中被挖掘出来，镶嵌于众生仰望的圣洁苍穹。
酒，没有在历史的长河泯灭，反而在时间的河流中醉人迷香。酒，从出现到如今一直在我们的身边，像一个忠实的奴仆一般，从未离开。酒，不论锦瑟流年，岁月流转，永垂不朽！