这是一篇初中初三1000字作文，欢迎点评和分享～感谢你的阅读与支持！
吃着椒盐味的食物，我的眉头皱了一下，我一向讨厌椒盐味。甜味和咸味交织的感觉，我并不喜欢。我总是认为食物应该纯粹一些，一个味道就足够，为什么要混在一起，多难吃！于是我想起了家乡，想起了那里的味道，一如既往的单一却又不单调，让我怀念。
我的家乡是一座小城，我从小在这长大，这里的空气被我呼吸吐纳了无数次，我早已记得它与众不同的味道。这里有我每个日子里留下的平凡足迹，有我踏过、走过，跑过无数遍的小路，他们记住了我的痕迹，而我同样记住了他们独特的味道。
家乡的特产——白花菜，是我童年时期的最爱，酸酸的味道，让我胃口大开。我格外喜欢用白花菜拌饭吃，在这时，我的奶奶便慈祥地笑着看着我。其实，不同的人腌制的白花菜，味道也有差别，奶奶做的白花菜是我认为最好吃的。不会太酸，恰到好处，又有些许水分，颜色柔和，只是让人看着就食指大动。或许是因为我吃惯了罢，我的味蕾早已习惯甚至依恋上了这个味道，让我心动的味道，家乡是让我眷恋的酸。
犹然记得小时候，夏天时，烈日炎炎，光照拂得我实在难受。妈妈便拿了做冰棒的模具来，往里面加了糖水和牛奶，放进冰箱里。小小的我于是静静的趴在一旁等待，等待水渐渐凝固，凝固成冰。单就这样想着，心中已是清凉一片。唔，应该好了，拿出来看看吧。一排一排的牛奶冰块杵在那，我立马伸手去拿，还记得当时妈妈的话：“少吃一点！”我却只管心里怨妈妈：真小气，不就是几根冰棍嘛！现在想来，还真是可笑。因是事情记得不大清楚，又或是冰棍吸引了我的注意力，我就只是回想得融化在我口中的甜甜的味道，就如妈妈甜甜的笑容和让我喜爱的那头乌黑靓丽的长发。家乡是让我怀想的甜。
餐桌上，我吃的有些索然无味。唔，淡淡的几道小菜摆在桌上，我的目光忽的移向了一盘菜，那一盘我从未试过的菜。绿绿的颜色看起来实是可口，可囿于它的名字——苦瓜，我无奈不敢尝试，可是现在竟是对它起了兴趣。好似是奶奶曾经告诉过我的话：“苦瓜其实吃起来一点也不苦。”的怂恿之下，我硬着胆子东挑西捡，夹起了一块小小的苦瓜放进嘴里。只是，刚进嘴时的确无味，但是到了舌根，苦苦的味道瞬间在口中蔓延开来，惊得我倒是一口将它迅速吞咽了下去。口中苦味犹在，感觉实在不好。我不明白为何奶奶可以面无表情地将它吃下去，甚至于，是到了喜欢的地步。现在细细想来，恐怕是儿时吃苦劳累惯了，直到现在竟是喜欢上了这种苦味罢。但是我一辈子可能都无法体察苦的美味，家乡是忧愁的苦。