人到了中老年，随着年龄的增大，身体的整体代谢变慢，也就是很多中老年人发福的原因，另外中老年人的腿脚也没有年轻时麻利了，所以日常出行和饮食等都是要多注意才行。尤其是在饮食上，要管住嘴，不健康的食物要少吃，日常饮食营养不需要吃什么保健品，最应该的是多吃天然健康的食材。“蔬菜人参” 牛蒡根，牛蒡，长得很像铁棍山药，却不如铁棍山药“有名”，但它全身都是宝，是深藏不露的“天然补品”在台湾地区还将它作为蔬菜日常食用。中医认为，牛蒡性凉味辛，具有清热解毒、疏风利咽、消肿的功效，《本草纲目》就记载牛蒡能“通十二经脉，除五脏之气”，《名医别录》还称它“久服轻身耐老”。今天我们就来聊聊食用牛蒡的好处
牛蒡对人体有哪些好处
1、促进大肠蠕动
在牛蒡根里面有一种纤维，这种纤维可以帮助促进大肠的蠕动，从而帮助很好的排出体内宿便，也能够帮助降低体内的胆固醇以及堆积在身体中的毒素跟废物。所以常喝牛蒡根茶，不仅帮助促进大肠蠕动，还能够达到降低胆固醇，排毒的效果。
2、健脑益智
在牛蒡根里面，除了含有很多纤维素以外，还含有大量的氨基酸，而且氨基酸的含量非常的高，比如钙、锌、镁、铁等，这些氨基酸就有很好的健脑的效果。
3、扩张血管 降压
牛蒡根里有很多原氯酸以及粘液质和咖啡酸等多种物质，这些元素能够很好的起到扩张血管和降低血压的作用，同时还有抗菌效果，当血管得到扩张以后，就能够防止动脉硬化或者是血脂增高的情况。这样一来，就能很好的帮助防止高血脂和高血压的发生。
牛蒡含有具有滋养强壮作用的精氨酸，由于老化是从脚开始，牛蒡可以强化足与腰，预防老化。牛蒡能去除五脏的恶气，防止手脚的衰弱，治疗中风、脚气、疮疡、咳嗽、疝气、积郁等。
感谢您访问：生涯设计公益网！本文永久链接：https://www.16175.com/957313.html。侵删或不良信息举报请联系邮箱：121488412@qq.com或微信：aban618。