你知道牛蒡根对身体的好处吗

 人到了中老年,随着年龄的增大,身体的整体代谢变慢,也就是很多中老年人发福的原因,另外中老年人的腿脚也没有年轻时麻利了,所以日常出行和饮食等都是要多注意才行。尤其是在饮食上,要管住嘴,不健康的食物要少吃,日常饮食营养不需要吃什么保健品,最应该的是多吃天然健康的食材。“蔬菜人参” 牛蒡根,牛蒡,长得很像铁棍山药,却不如铁棍山药“有名”,但它全身都是宝,是深藏不露的“天然补品”在台湾地区还将它作为蔬菜日常食用。中医认为,牛蒡性凉味辛,具有清热解毒、疏风利咽、消肿的功效,《本草纲目》就记载牛蒡能“通十二经脉,除五脏之气”,《名医别录》还称它“久服轻身耐老”。今天我们就来聊聊食用牛蒡的好处


 

牛蒡对人体有哪些好处

1、促进大肠蠕动

在牛蒡根里面有一种纤维,这种纤维可以帮助促进大肠的蠕动,从而帮助很好的排出体内宿便,也能够帮助降低体内的胆固醇以及堆积在身体中的毒素跟废物。所以常喝牛蒡根茶,不仅帮助促进大肠蠕动,还能够达到降低胆固醇,排毒的效果。

2、健脑益智

在牛蒡根里面,除了含有很多纤维素以外,还含有大量的氨基酸,而且氨基酸的含量非常的高,比如钙、锌、镁、铁等,这些氨基酸就有很好的健脑的效果。

3、扩张血管 降压

牛蒡根里有很多原氯酸以及粘液质和咖啡酸等多种物质,这些元素能够很好的起到扩张血管和降低血压的作用,同时还有抗菌效果,当血管得到扩张以后,就能够防止动脉硬化或者是血脂增高的情况。这样一来,就能很好的帮助防止高血脂和高血压的发生。

牛蒡含有具有滋养强壮作用的精氨酸,由于老化是从脚开始,牛蒡可以强化足与腰,预防老化。牛蒡能去除五脏的恶气,防止手脚的衰弱,治疗中风、脚气、疮疡、咳嗽、疝气、积郁等。

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