初秋,天气依然闷热。所谓的“秋老虎”说的是这段时间,这个时候饮食要开始慢慢过渡,为秋冬的寒冷打好基础。夏为主“长”,秋季为“收”。现在开始,应该饮食上注意。
立秋饮食应注意两个方面
1.不吃生姜吃蜂蜜
蜂蜜有润肺养肺的作用,秋天需要的是保护肺阴。另一方面,不吃或少吃辛辣的烧烤食物,包括辣椒、花椒、桂皮、姜、葱和酒,尤其是姜。这些食物是热性,在烹饪过程中会失去很多水分。食用后容易上火,加重秋燥对人体的危害。比如生姜,古代医书中这样的告诫:“一年之内,秋不吃生姜。
”除了蜂蜜,还可以多吃芝麻、杏仁等食物。能补脾胃,能润肺肠。便秘等症状也能得到缓解。
”除了蜂蜜,还可以多吃芝麻、杏仁等食物。能补脾胃,能润肺肠。便秘等症状也能得到缓解。
2.吃果不吃瓜
民间有句话叫“秋瓜坏肚”。有些好吃的瓜大多是凉的。吃多了会损伤脾胃,所以要适可而止。但有些“水果”是可以多吃的。梨可以润肺,可以化痰止咳。是秋天最提倡的水果。
苹果富含多种维生素和钾,不仅对心血管疾病患者有好处,还能止泻。桂圆具有滋补、强壮、镇静、补血的作用,特别适合夜间失眠的老年人。葡萄具有防止疲劳、益气、补血、接骨、健胃、利尿等功能。
饮食要多注意这些细节
1、避免酗酒
中医认为,秋季是夏季和冬季的过渡时期。气温由热转冷,健康也要由“养阳”转向“养阴”。这个时候人要保持健康,饮食要有禁忌,不要乱吃。
秋天,大多数人都秋天,由于气候宜人,食物丰富,经常吃得太多。多余的热量会转化为脂肪堆积使人发胖,秋季饮食,注意适量,不要放纵食欲,大吃大喝。
2、忌辛辣生冷
秋季也要少吃刺激性、辛辣、燥热的食物,比如尖椒等。还要避免各种潮湿和湿气的积聚。所有有腐败气味的食物都有散发的功能。所以提倡吃有辛香气味的食物。此外,由于秋季由热转冷,人体也为了适应这种变化而发生变化。特别注意饮食不宜过凉,以免引起胃肠消化不良,而发生各种消化道疾病。
3、忌吃过燥食物
中医认为,苦燥易竭气。秋季燥邪当令,肺未娇脏,与秋季燥气相通。许多慢性呼吸道疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重。因此,秋季饮食应避免过于干燥的食物,如一些油炸食品。避免油腻、油炸的食物堆积在胃里,加重身体的停滞,不利于保湿。许多慢性呼吸道疾病在秋季经常复发或加重,就是因为这个原因。
4、避免盲目控制饮食
人在秋天容易发胖。有些怕胖的人为了控制体重,秋天只吃水果蔬菜,不吃主食。这种做法不可取。无论任何季节,为了减肥而忽视主食的行为都是极不正当的。
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