俗话说“一天吃一个苹果，医生远离你。”苹果有多种祛病养生的功效，还是很好的美容养颜。另外，苹果的营养全面，容易被人体消化吸收，适合各类人群。
苹果表面光滑，色泽鲜艳，令人愉悦，香甜可口，微酸。其中所含的钾与人体内多余的钠结合，排出体外。所以，盐吃多了，可以吃点苹果。苹果的营养全面，容易被人体消化，通常适合婴儿、老人和病人。苹果中含有葡萄糖、果糖、蛋白质、脂肪、维生素C、维生素A、维生素E、磷、钙、锌、柠檬酸、醇酸和钾、钠等。
1.止泻
因为苹果富含单宁酸、苹果酸、有机酸、果胶和纤维素等物质。果胶和纤维素还具有吸收细菌和毒素的作用，因此它可以有益于肠道和止泻。每天早晚各吃1个苹果就可以看到效果；治水泻，用适量苹果加水煮熟。
2.超出
苹果中的有机酸和纤维素能促进排便，使大便变软，易于排泄。所以吃苹果可以促进大便，治疗大便干燥。最好是烤苹果。
3.适合孕妇食用
对于女性的妊娠反应，吃苹果不仅可以补充热量和维生素，还可以调节水盐和电解质的平衡，防止频繁呕吐引起的酸中毒。
4.预防高血压
苹果含钾多，含钠少，苹果中的钾能与体内多余的钠结合排出。因此，经常吃苹果或喝苹果汁对高血压患者有好处。
有人对苹果的消费时间做了一个比喻：‘苹果早上吃金，中午吃银，晚上吃铜。’也就是说早上吃苹果是最好的。原因是人早起时，供给大脑的肝糖耗尽了。这个时候吃水果可以尽快补充糖分。而且早上吃水果，各种维生素和营养物质容易吸收。
我国中医认为，人体早晨是脾胃活动最旺盛的时候。这时候吃水果有利于身体吸收。饭后水果不利于消化。选择在下午之前，要么饭前半小时，要么饭后半小时。是饭前吃还是饭后吃？许多人认为饭后吃水果是一个好习惯。然而，最近的研究发现，这并不科学。饭后吃水果很容易堵在先吃的胃里，出现胀气、便秘等症状，对消化有不利影响。不容易消化的鞣酸蛋白的结合，它会在胃里腹胀。所以饭后两小时后吃苹果比较好。
那么空腹吃东西好吗？空腹吃苹果可以排除体内的毒素。吃完了空腹吃会方便。饭前半小时吃苹果最好。因此，饭前半小时左右安排水果为宜；因为水果一般都是生吃的，饭前吃可以保护身体的免疫系统，可以避免熟食的不良刺激，对免疫系统有益。空腹吃一个苹果，果糖很快转化为葡萄糖，被人体吸收。大约半个小时后，我感到精力充沛。同时，空腹吃苹果还可以流动胆汁分泌，防止胆汁阻止胆囊太久。预防胆结石。但是从消化的角度来说，有胃病的人早上不要空腹吃水果。
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