百香果如何长期保鲜

还在担心百香果会坏掉吗?教你简单一招,只需一个小方法,百香果放一周都新鲜,和刚买的一样好吃,随吃随取,快来看看吧。

1、常温风干

买回来的百香果,可以放到干燥通风的环境下,此时百香果的外皮虽然会有些风干,变得皱巴巴的,但是里边的果肉不会受到影响,这样可以放一周左右都不坏。
 

2、冷冻保存

把百香果里边的果肉取出来,让放到冰淇淋的模具里边,放到冰箱冷冻室里,等吃的时候再拿出来,这样就可以保存的时间更长
 

3、加工保存

把百香果洗净并对半切开,用勺子把里边的果肉挖出来,放冰箱冷藏2小时后取出,倒进锅里熬制到汁液浓稠后,装进干净的瓶子里,等其冷却放进冰箱。

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