文言文
高怀中，业鳝面于扬州小东门，日杀鳝以千数。一婢悯之，每夜窃部分缸中鳝，从后门投诸河，如是累年。一日面店被焚，婢仓皇出逃，为火所伤，困于河滨。夜深入睡，比醒而痛减，伤尽愈。视之，有河中污泥，敷于伤处，而周有鳝之行迹，始知向所放生之鳝来救也。高怀中感其异，遂为之罢业。及拆锅，下有洞，生鳝无数盘其中，悉纵之于河。
翻译
高怀中在扬州的小东门卖鳝鱼面，(他)每天要杀数千条鳝鱼。有一位女佣怜悯这些鳝鱼，每天夜晚偷一部分水缸里的鳝鱼，把它们从店铺后门扔回河里。像这样过了几年。 有一天，店里遭遇火灾，女佣慌忙逃离，被火烧伤，困在了河边。到深比较夜睡着了，等到醒来，发现不但疼痛减轻了，连灼伤的部位也都好了。她仔细查看，发现有一些河中的污泥敷在伤口上，而周围有鳝鱼游过的痕迹，她才知道是从前放生的鳝鱼救了她。高怀中被这奇异的事感动，于是为此不再营业。等到拆除锅灶的时候，锅灶下面有一个洞，很多活的鳝鱼盘踞在里面，高怀中把它们全部放回河里。
注释
(1)业：营业。
(2)于：在。
(3) 日：每天。
(4)以千数：意为用千来计算，即数千条。以：用。
(5)悯：怜悯
(6)婢：侍女，此指女佣。
(7)投：扔。
(8)诸：“之于”(在文中用作代词兼介词)
(9)之：它们。
(10)于：介词。
(11)如是：像这样。
(12)仓皇：惊慌。
(13)为：被。
(14)比：等到。
(15)亦愈：全部好了。
(16)周：四周。
(17)行迹：爬行的痕迹。
(18)河滨：河岸。
(19)向：从前，先前。
(20)罢业：停止营业。
(21)始：才。
(22)困：困住。
(23)之：它，指鳝。
(24)悉：全都。
(25)纵：放。
(26)滨：水边
启示
《鳝救婢》讲述了一位卖鳝鱼面的老板的女佣，因心怀善念，于是每晚都偷一部分鳝鱼放生，她的这番善举令她在店内大火之时得到鳝鱼及时救助的故事。
《鳝救婢》启示我们：好人有好报，我们应该要乐于助人，并且当受到别人的帮助时要懂得感恩，知恩图报。