2014年9月19日晴星期五
昨天回家，我开始进行泡豆子的实验，我抓了两把豆子放到碗里，发现绝大豆子都沉入了碗底，有几颗豆子又黑又烂，奶奶告诉我：“这几颗豆子是料的，要捞出来扔掉。”我用手指一按，它又沉下去了。十分钟后，我发出豆子变皱了，像满脸皱纹的老婆婆似的。第二天一天早，我去看豆子，发出豆子比原来大了3倍多，变得光滑，像“小珍珠”。我耐心地等待它们早日发芽。
2014年9月23日雨星期二
在我的精心照料下，豆子发芽儿了，像一个个弯弯的小问号。在嫩绿的芽瓣上，豆皮都被撑破了，像把外套丢在一旁。只在芽尖上留了一点点，像给芽瓣戴了一顶“小黄帽”，如果轻轻碰一下，这顶“小黄帽”一定会掉下来，这类芽吸收的营养最多，长得最高。另一类芽才发一点点，有的刚刚冒出尖尖的小脑袋，好像要去探寻世界的奥妙似的；有的既像一条条小蝌蚪，又像个小巧玲珑的逗号。最让我感到神奇的是芽的色彩，芽尖部分是嫩黄的，就像小蝌蚪的小尾巴，可是挨着豆芽的豆根上，却是紫红色的，多么神奇的豆芽！还有的一点动静也没有，可能是它胆小吧，不敢出来，藏在哈哈哈怀抱里，我多么希望它们慢慢发芽啊！
2014年9月26日多云星期五
豆芽长大了！最高的有十五厘米长，最短的都有五厘米长，尖上的“小黄帽”不知掉到哪里去了！像一个个昂首挺胸的王子，又像美丽的公主，瞧！豆瓣都裂开了，豆芽好像想吃东西，里面还长出了小叶子。豆瓣变成了绿色的，不再是黄澄澄的，也不再是弯着腰，而是直着腰。不再是稀稀疏疏，而是密密麻麻。我真高兴！在我的辛勤培育下，小豆芽都长成了大豆芽了，也变成了趾高气扬，扬眉吐气，昂首挺胸的帅气王子了！我开心地笑了。
这次观察让我学会了思考，更让我学会了生活。
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