香河肉饼是哪里的特产

香河肉饼是河北省廊坊市香河县的特产。香河肉饼是以面粉、猪肉、羊肉、牛肉等为原料制作而成的馅饼,具有皮薄、肉厚、油香等特点,吃起来面质软和,肉鲜细嫩。

香河肉饼是哪里的特产

香河肉饼距今已有两百多年的历史,在北方地区较受欢迎,即可以作为主食食用,也可以作为菜肴食用。

香河县,隶属河北省廊坊市,地处天津和北京之间,四面与京津接壤,有“京畿明珠”的美誉。

香河县除了有香河肉饼,还有香河臭豆腐,香河臭豆腐起源于清朝末年,是以优质大豆、五香粉、食盐等为原料制作而成的。

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