冬眠，是避开寒冬匮乏的一个“法宝”。
冬天一到，刺猬就缩进泥洞里，蜷着身体，不食不动。它呼吸极其微弱，心跳也慢得出奇，每分钟只跳10~20次。如果把它浸到水里，半小时也死不了。可是一只醒着的刺猬，浸在水里2〜3分钟，就会淹死。
冬眠时，动物的已经进入麻痹状态。有人曾用蜜蜂进行试验，当气温在7〜91时，蜜蜂的翅和足就停止了活动，但轻轻触动它时，它的翅和足还能微微抖动;当气温下降到4〜6尤时，再触动它却没有丝毫的反应，显然它已进入了深沉的麻痹状态;当气温下降到4〜0.5丈时，它则进入更深沉的睡眠状态。由此可见，动物冬眠时神经的麻痹程度，和温度有密切关系。
冬眠时，动物体温显著下降，身体内的新陈代谢作用变得非常缓慢，仅仅能维持它的生命。而且，一般动物在冬眠前的脂肪比平时增加1〜2倍。这样不仅可以保持体温，更重要的是供给冬眠时体内的消耗。冬眠以后，体重就逐渐减轻。如冬眠163天的土拨鼠，体重减轻35%;冬眠162天的蝙蝠，体重可以减轻33.5%。
那么，为什么每年到一定的时候，动物就会进入冬眠呢?
科学家从人工条件下进入冬眠的黄鼠身上抽出血液，注射到活蹦乱跳的黄鼠静脉里，结果，它像被麻醉一样，很快进人昏睡的冬眠状态。
看来，在冬眠动物的血液中，可能含有一种能诱发冬眠的物质。实验还表明，冬眠越长的动物，其血液诱发冬眠的作用越强烈。
这种诱发冬眠的物质是什么呢?
据，它是一种存在于血清中的颗粒状物质，有时这种物质也会粘附到红细胞上，因而使红细胞也有了诱发冬眠的作用。
奇怪的是，科学家还发现，在冬眠动物的血液中，还存在着另一种与冬眠物质相对抗的物质。这种物质在血液中达到一定量时，就会使冬眠的动物苏醒过来。
这样看来，动物何时开始冬眠，不仅取决于诱发物质，而且也取决于诱发物质和抗诱发物质比例的变化。科学家推断:冬眠动物可能一年到头都在“制造”诱发物质，而抗诱发物质可能是在进人冬眠后开始产生的，并且其产量是直线上升，直到春暖花幵才逐渐减少。当抗诱发物质在血液中的浓度足以控制诱发物质的时候，动物才能从冬眠中苏醒过来……
至今，人们仍然未完全揭开动物冬眠的奥秘，探索还在继续进行。科学家认识到，研究动物冬眠不仅妙趣横生，而且在航天与医学上有着重大实用价值。