土豆这样保存绝对不会再发芽

   如何保存买回来的土豆?   买回来的土豆,无论放在阴凉的地方,还是“穿上”保鲜膜存放在冰箱里,几天之后就开始发芽了,对吗?

   如何保存买回来的土豆?

  买回来的土豆,无论放在阴凉的地方,还是“穿上”保鲜膜存放在冰箱里,几天之后就开始发芽了,对吗?

  发芽的土豆,除了长得恐怖之外,还会产生毒素,食用之后有的人会产生头昏,腹痛的感觉。

  在冬季人们为了减少购买的次数常常回会一次购买很多土豆,那么你知道如何预防吗?

土豆这样保存绝对不会再发芽

  给土豆们找个好朋友吧!在盛放土豆的袋子里,放上一个苹果,那些“土豆脑袋”就长不出“头发”啦。(一般10个土豆以下,放一个苹果就可以了。

  那是为什么呢?

  因为,苹果会散发出一种叫“乙烯气体”的东西,可以减缓土豆的“发育”。就这么简单!赶紧告诉家里负责买菜做饭的人吧!

土豆这样保存绝对不会再发芽

  土豆长芽了还能吃吗?

  新鲜的土豆含有微量的龙葵碱,对人体没有危害,但在长时间的储存过程中,龙葵碱的含量会逐渐增加。当土豆变青、发芽或者腐烂时,龙葵素的含量会大量增加。吃极少量的龙葵素对人体不一定有明显的危害,但如果一次吃进0.2-0.4克的龙葵素就可能引起中毒。

土豆这样保存绝对不会再发芽

 因此,食用发芽的土豆之后,可能会出现恶心、呕吐、腹疼、头晕、呼吸困难等食物中毒的症状。发芽的土豆经处理去掉芽后,发绿的块茎内可能还残留龙葵碱,也会引起中毒,所以不宜食用发芽的土豆。

土豆这样保存绝对不会再发芽

  如果土豆只长了一个芽,为了一个芽就将整个土豆扔掉未免太过浪费。那可以将长芽的部分去掉,吃剩下没有长芽腐坏的部分吗。当土豆刚刚发芽或者芽长得还不大的时候,可以将芽以及芽眼挖掉,剩下的部分还是可以吃的。因为此时的毒素还集中在芽眼及附近的部分,毒素还没有扩展开来。一般情况下,如果没有吃下足以导致食物中毒的土豆量,是不会什么问题的。

土豆这样保存绝对不会再发芽

  但如果土豆表面的霉变、发青情况严重,或者一个土豆长了几个芽就应当毫不犹豫地扔掉。这样的土豆即使挖掉芽的部分,吃了没有中毒状况发生,所含的营养也已经所剩无几,而且口感也很差。

感谢您访问:生涯设计公益网!本文永久链接:https://www.16175.com/7319.html。侵删或不良信息举报请联系邮箱:121488412@qq.com或微信:aban618。
(1)

相关推荐

  • 养生需注意的11个细节!

        1.20分钟    每天用热水泡脚20分钟,可以使患者的机能得到改善。泡脚还能使血液循环加快,缓解疲劳,。年轻人每天泡15~20分钟,老年人可延长至20~30分钟,水温不要超过40摄氏度。

    健康管理 2017年2月22日
    1.6K
  • 解答:便秘是因为体内有毒吗

      如果你排便间隔时间多于3天或3天以上,你可能患上了便秘。按照症状不同,便秘可分为习惯性便秘和偶发性便秘两种类型。大肠形成粪便,并控制排便,是人体向外排出毒素的主要通道之一。如果毒存体内,影响脾胃的运行,造成大肠的传导失常,导致肠道不通而发生便秘。

    健康管理 2017年2月10日
    1.4K
  • 白领女性吃什么食物抗疲劳

      和碳水化合物  作为最基本的营养成分,糖分和碳水化合物是体能的主要来源。人们所有器官的运行,尤其是大脑,都需要消耗糖分。每天。50%—55%的体能补充都要依靠糖分。

    健康管理 2017年2月22日
    1.3K
  • 老人住房有讲究

        老人房屋有讲究,因为老人的身体,器官功能不好,所以对居住条件要求高,我们下面讲一讲老人晚年住的房屋的5个讲究,老人要多看一看,选择合适的居住条…

    健康管理 2017年2月22日
    1.4K
  • 涨知识了 吃葡萄不吐葡萄籽

      炎炎夏日已到,葡萄也开始下架上市,可以说又到了吃葡萄的应季时节。葡萄味美甘甜多汁且营养丰富,还具有很多的功效,所以在这个季节里不妨常吃些 葡萄。提到吃葡萄,相信大多数的人都会有吐籽的习惯,但是你知道吗?葡萄的全身皆是宝,就连葡萄籽也具有着较高的养生治病的功效。下面就随小编一些涨下知 识吧。

    健康管理 2017年2月19日
    1.5K
  • 泡脚有讲究:几点泡最补肾?

      相信大多数人都知道泡脚对身体有好处。但几点泡脚最好?泡脚时有什么禁忌?下面让小编来为大家科普一下。

    2017年2月10日
    1.6K
分享本页
返回顶部