吃饭是为了吸收中的营养。细嚼慢咽可以使食物便的更细更碎，减轻胃的工作，而且可以增加口腔唾液的分泌量，帮助消化。唾液中有一种蛋白质，可以与胃酸生成另一种蛋白质来保护胃。另外，细嚼慢咽时，充分咀嚼能够锻炼脸部，使人的面部更加丰满。
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吃饭是为了吸收中的营养。细嚼慢咽可以使食物便的更细更碎，减轻胃的工作，而且可以增加口腔唾液的分泌量，帮助消化。唾液中有一种蛋白质，可以与胃酸生成另一种蛋白质来保护胃。另外，细嚼慢咽时，充分咀嚼能够锻炼脸部，使人的面部更加丰满。