1. 生涯设计首页
  2. 健康管理

养生饮食5字诀 挡住癌从口入

  癌症已经成为国人的第一大健康杀手。我们要呢?   世界癌症研究基金会曾明确指出,不良饮食习惯可导致30多种癌症,每年因癌症死亡的患者中,有1/3和不良饮食习惯有关。日常饮食中,我们不妨牢记五个关键字,尽可能挡住癌从口入。

  癌症已经成为国人的第一大健康杀手。我们要呢?

  世界癌症研究基金会曾明确指出,不良饮食习惯可导致30多种癌症,每年因癌症死亡的患者中,有1/3和不良饮食习惯有关。日常饮食中,我们不妨牢记五个关键字,尽可能挡住癌从口入。

  一吃“鲜”

  多项国际研究指出,多吃新鲜食物有助于防癌。世界癌症研究基金会发现,多吃新鲜水果和蔬菜可降低咽癌、喉癌、食道癌等多种癌症的发生几率。新鲜果蔬所含的抗氧化剂、类胡萝卜素、维生素C、类黄酮类化合物以及其他活性成分有抗癌之效。

养生饮食5字诀 挡住癌从口入

  世界癌症研究基金会曾明确指出,不良饮食习惯可导致30多种癌症

  尤其是十字花科蔬菜,含醌和酚。醌可冲淡致癌物质并加速排出体外。酚可阻止癌细胞代谢。人们每日应至少吃400克不同种类新鲜果蔬,最好包括红、绿、黄、紫等颜色。

养生饮食5字诀 挡住癌从口入

  研究指出,多吃新鲜食物有助于防癌,久放霉变的食物千万别吃

  相反,久放霉变的食物千万别吃。花生、大豆、米、面等发霉后,可产生强致癌物黄曲霉素,可导致肝癌、胃癌等。另外,尽量别吃隔夜菜,放置时间超过8~10小时的菜往往含有亚硝酸盐,加热次数越多含量越多。

本文永久链接:https://www.16175.com/8024.html