老人进补 切记大温大热

    中医认为,春季正是人们进补的最佳时期,不过南方白天气温不算低,如何在春季的尾声进补呢,医学专家建议当以甘温平补为宜,可根据体质有的放矢地进食一些滋阴潜阳的膳食,但也不能盲目进补,尤其是老年人、代谢综合症患者,高脂肪、高热量的食物摄入不可过多,以免。
    吃多大鱼大肉,萝卜相比人参、鹿茸适合生活在南方的都市人。俗语说,秋后萝卜赛人参。医学专家介绍说,萝卜性味甘、辛、平、微寒,不仅营养丰富,还含有大量的维生素和微量元素,能,有较高食疗价值。排骨除蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,具有滋阴壮阳、益精补血功效。
    另外,医学专家还推荐猪脚,富含大量胶原蛋白,可以增强皮肤弹性,的水分,加上花生、红枣、枸杞、黄芪,阴阳调配、,具有很高的养生保健价值。
    接下来为大家介绍两款养生食疗汤:
    萝卜排骨汤(4-5人分量)
    汤料:排骨250-300g,萝卜400-500g,红枣5-6颗,枸杞30g,生姜5-8片,盐、胡椒粉、八角适量。
    做法:萝卜去皮,切块备用;排骨汆水备用。把汆过水的排骨、八角、姜片、放入锅中,加入适量净水,大火煮沸2-3分钟后该小火慢炖半小时后加入萝卜、枸杞、红枣,大火煮沸后改中火煮到萝卜软糯为止,加入适量盐、胡椒粉调味即可食用。
    猪蹄花生汤(4-5人分量)
    汤料:猪蹄1只,花生50-100g,红枣8-12颗,枸杞20-30g,黄芪15-20g,生姜3-5片,盐适量、醋少许、料酒适量。
    做法:冷水焯猪蹄,去掉黑沫;坐上火加入净水、花生、红枣、枸杞、黄芪、姜、醋(少许)、料酒;大火烧开转小火慢焖大约两小时,加入适量盐调味;即可食用。

感谢您访问:生涯设计公益网!本文永久链接:https://www.16175.com/9081.html。侵删或不良信息举报请联系邮箱:121488412@qq.com或微信:aban618。
(0)

相关推荐

  • “亚健康”十大现象

       随着医学的发展和医学知识的普及,“亚健康”这一名词越来越多地被人们所熟悉和了解。那么,什么是“亚健康”呢?亚健康”就是指人的身体处于健康与疾病之间的状态。…

    健康管理 2007年5月14日
    1.8K
  • 春季频频打哈欠或是脑卒中先兆

      常言道:“秋乏夏打盹。”不少人受到,经常哈欠连天。平常人出现春困的现象也许不用在意,但是中老年人,尤其是有高血压、动脉粥样硬化病史的人春季、倦意浓浓就要引起注意了。

    健康管理 2017年2月22日
    1.7K
  • 惊7个坏习惯会招惹很多病

      许多身体的小病痛,往往来自我们长期以来的小习惯,也许不经意间你就已经给自己埋下了疾病隐患。其实我们并没有发现,有很多病的起因却是因为我们平时的一些个不好的习惯造成的,快快随小编看下吧。

    2017年2月12日
    1.1K
  • 快餐不为人知的8个秘密

      快餐,无疑是美国儿童肥胖的罪魁祸首,而今美国儿童肥胖问题已经到达危机水平。对此,纽约大学营养学教授马里恩・奈斯托尔和儿科专家大卫・鲁德维格在对快餐行业进行长期跟踪调查后,总结出快餐不为人知的8个秘密!

    健康管理 2017年2月9日
    1.6K
  • 拉肚子“拉”出个白内障

    今天的我们生活条件越来越好了,卫生条件相对来说也要比以前要好很多,因为人们的健康保健观念的转变,但是似乎我们的身体并没有越来越强壮,相反的越来越虚弱了,有的人说是因为我们越来越娇贵…

    健康管理 2017年2月21日
    1.1K
  • 中国人十大死亡危险因素公布

    中国人死于哪10种原因?答案来了!  世界顶尖医学期刊《柳叶刀》上刊登的一项大型研究公布了全球疾病负担、伤害及危险因素的研究结果,揭示了与中国居民的死亡最相关的前十大危险因素!

    健康管理 2017年2月9日
    1.6K
分享本页
返回顶部